Ярусная печь с расстойной камерой (электрическая) Porlanmaz PMKF 12
Сравнить
В сравнении
Артикул:
030140
- Основная специфика мини ярусной печи (модульная печь) — возможность каждого яруса работать самостоятельно;
- Температура и время пара можно регулировать для каждого яруса согласно запросу (это обеспечивает удобность для выпечки различных продуктов на каждом ярусе);
- Печь подходит для выпечки кондитерских и других хлебобулочных изделий;
- Используется с одним ярусом и можно добавить дополнительный ярус по желанию;
- Кабина расстойки теста занимает нижнюю часть печи;
- Температура и влажность кабины расстойки можно регулировать;
- Печь обеспечивает низкое потребление электроэнергии;
- Печь можно перенести посредством колес;
- Расстойную кабину и нижнюю стойку с колесами можно поставить по желанию;
- В производстве имеются электрические модели.
Подробнее
Документы
Описание
Характеристики
|
Тип печи
|
подовая, ярусная |
|
Энергоноситель
|
электричество |
|
Тип открывания
|
откидной |
|
Количество противней в комплекте, шт
|
6 |
|
Мощность, кВт
|
36.5 |
|
Габариты ШхГхВ, мм
|
1600х1650х1950 |
|
Размер противней, мм
|
600х800 |
Задать вопрос
Отзывы
Новости
Все новости
14 апреля 2025
Оборудование Porlanmaz на Modern Bakery 2025
7 апреля 2025
Danler на выставке Modern Bakery 2025
7 октября 2024
Благотворительный проект Danler