8 800 555 18 52
Заказать звонок
Чаты-поддержки:   WhatsApp   |   Telegram
Вход для партнёров
Danler — хлебопекарное и кондитерское оборудование
Хлебопекарное
и кондитерское оборудование
Каталог
  • Тестомесы
    Тестомесы
  • Миксеры
    Миксеры
  • Печи
    Печи
  • Тестораскаточные машины
    Тестораскаточные машины
  • Лапшерезки-тестораскатки
    Лапшерезки-тестораскатки
  • Шприцы-дозаторы
    Шприцы-дозаторы
  • Тестоделители и округлители
    Тестоделители и округлители
  • Расстойное оборудование
    Расстойное оборудование
  • Хлеборезательные машины
    Хлеборезательные машины
  • Машины для нарезки тортов и бисквита
    Машины для нарезки тортов и бисквита
  • Тестозакаточные машины
    Тестозакаточные машины
  • Мукопросеиватели
    Мукопросеиватели
  • Дражировочные барабаны
    Дражировочные барабаны
  • Дозаторы воды
    Дозаторы воды
  • Кремоварки
    Кремоварки
  • Металлодетекторы
    Металлодетекторы
  • Чеквейеры и комбичекеры
    Чеквейеры и комбичекеры
  • Противни
    Противни
  • Комплектующие
    Комплектующие
  • Готовые пекарни
    Готовые пекарни
Компания
  • О компании
  • Новости
  • Контакты
  • Акции
Бренды
  • Danler
    Тестомесы
    Миксеры
    Печи
    Тестораскаточные машины
    Шприцы-дозаторы
    Тестоделители и округлители
    Расстойное оборудование
    Хлеборезательные машины
    Машины для нарезки тортов и бисквита
    Тестозакаточные машины
    Мукопросеиватели
    Дражировочные барабаны
    Дозаторы воды
    Противни
    Комплектующие
    Готовые пекарни
    Все товары Danler
  • Miratek
    Тестомесы
    Миксеры
    Печи
    Тестораскаточные машины
    Лапшерезки-тестораскатки
    Тестозакаточные машины
    Комплектующие
    Все товары Miratek
  • BakeBerry
    Тестомесы
    Тестоделители и округлители
    Хлеборезательные машины
    Тестозакаточные машины
    Кремоварки
    Все товары BakeBerry
  • METALLAR
    Металлодетекторы
    Чеквейеры и комбичекеры
    Все товары METALLAR
Помощь
  • Техподдержка
  • Вопрос-ответ
  • Гарантия на товар
Дилерам
Где купить
Блог
Ещё
    Danler — хлебопекарное и кондитерское оборудование
    Каталог
    • Тестомесы
      Тестомесы
    • Миксеры
      Миксеры
    • Печи
      Печи
    • Тестораскаточные машины
      Тестораскаточные машины
    • Лапшерезки-тестораскатки
      Лапшерезки-тестораскатки
    • Шприцы-дозаторы
      Шприцы-дозаторы
    • Тестоделители и округлители
      Тестоделители и округлители
    • Расстойное оборудование
      Расстойное оборудование
    • Хлеборезательные машины
      Хлеборезательные машины
    • Машины для нарезки тортов и бисквита
      Машины для нарезки тортов и бисквита
    • Тестозакаточные машины
      Тестозакаточные машины
    • Мукопросеиватели
      Мукопросеиватели
    • Дражировочные барабаны
      Дражировочные барабаны
    • Дозаторы воды
      Дозаторы воды
    • Кремоварки
      Кремоварки
    • Металлодетекторы
      Металлодетекторы
    • Чеквейеры и комбичекеры
      Чеквейеры и комбичекеры
    • Противни
      Противни
    • Комплектующие
      Комплектующие
    • Готовые пекарни
      Готовые пекарни
    Компания
    • О компании
    • Новости
    • Контакты
    • Акции
    Бренды
    • Danler
      Тестомесы
      Миксеры
      Печи
      Тестораскаточные машины
      Шприцы-дозаторы
      Тестоделители и округлители
      Расстойное оборудование
      Хлеборезательные машины
      Машины для нарезки тортов и бисквита
      Тестозакаточные машины
      Мукопросеиватели
      Дражировочные барабаны
      Дозаторы воды
      Противни
      Комплектующие
      Готовые пекарни
      Все товары Danler
    • Miratek
      Тестомесы
      Миксеры
      Печи
      Тестораскаточные машины
      Лапшерезки-тестораскатки
      Тестозакаточные машины
      Комплектующие
      Все товары Miratek
    • BakeBerry
      Тестомесы
      Тестоделители и округлители
      Хлеборезательные машины
      Тестозакаточные машины
      Кремоварки
      Все товары BakeBerry
    • METALLAR
      Металлодетекторы
      Чеквейеры и комбичекеры
      Все товары METALLAR
    Помощь
    • Техподдержка
    • Вопрос-ответ
    • Гарантия на товар
    Дилерам
    Где купить
    Блог
    Ещё
      Danler — хлебопекарное и кондитерское оборудование
      кабинет   8 800 555 18 52
      • Каталог
        • Назад
        • Каталог
        • Тестомесы
        • Миксеры
        • Печи
        • Тестораскаточные машины
        • Лапшерезки-тестораскатки
        • Шприцы-дозаторы
        • Тестоделители и округлители
        • Расстойное оборудование
        • Хлеборезательные машины
        • Машины для нарезки тортов и бисквита
        • Тестозакаточные машины
        • Мукопросеиватели
        • Дражировочные барабаны
        • Дозаторы воды
        • Кремоварки
        • Металлодетекторы
        • Чеквейеры и комбичекеры
        • Противни
        • Комплектующие
        • Готовые пекарни
      • Компания
        • Назад
        • Компания
        • О компании
        • Новости
        • Контакты
        • Акции
      • Бренды
        • Назад
        • Бренды
        • Danler
        • Miratek
        • BakeBerry
        • METALLAR
      • Помощь
        • Назад
        • Помощь
        • Техподдержка
        • Вопрос-ответ
        • Гарантия на товар
      • Дилерам
      • Где купить
      • Блог
      • 8 800 555 18 52
      Контактная информация
      Чаты-поддержки:   WhatsApp   |   Telegram
      dd@danler.pro
      • YouTube

      Тестозакаточные машины

      Главная
      -
      Каталог
      -
      Тестозакаточные машины
      ТестомесыМиксерыПечиТестораскаточные машиныЛапшерезки-тестораскаткиШприцы-дозаторыТестоделители и округлителиРасстойное оборудованиеХлеборезательные машиныМашины для нарезки тортов и бисквитаМукопросеивателиДражировочные барабаныДозаторы водыКремоваркиМеталлодетекторыЧеквейеры и комбичекерыПротивниКомплектующиеГотовые пекарни
      Для формирования французских багетов
      Для формирования французских багетов
      Для формирования батонов
      Для формирования батонов
      Для формирования рогаликов
      Для формирования рогаликов
      Фильтр:
      Цена
      Цена
      149366
      272068
      394769
      517471
      640172
      Показать
      Бренд
      Показать
      Тип оборудования
      Показать
      Вес тестовой заготовки, г
      Показать все
      Показать
      Длина тестовой заготовки, мм
      Показать все
      Показать
      Напряжение сети, В
      Показать
      Мощность, кВт
      Показать
      Выбрано: 0 Показать
      Выбрано: 0 Показать
      Фильтр
      По популярности По алфавиту По цене
      Тестозакаточная машина для формирования батонов Danler WMK-330
      Тестозакаточная машина для формирования батонов Danler WMK-330
      Тестозакаточная машина для формирования батонов Danler WMK-330
      Артикул: 022970
      Напряжение сети, В 220/380
      Мощность, кВт 0,37
      Тип оборудования для формирования батонов
      Вес тестовой заготовки, г 30-350
      Длина тестовой заготовки, мм до 280
      Толщина раскатываемой заготовки (также влияет пластичность), мм 1-15
      Ширина ленты, мм 330
      Длина валков, мм 280 (диаметр 95)
      Материал корпуса сталь покрытая эмалью и нержавеющая сталь
      Габариты ШхГхВ, мм 1060х530х1060
      Вес, кг 145
      Гарантия, мес 12
      Характеристики
      Сравнить
      В сравнении
      Danler

      196 336 руб.
      Где купить
      Тестозакаточная машина для тостового хлеба Miratek WMK-380
      Тестозакаточная машина для тостового хлеба Miratek WMK-380
      Тестозакаточная машина для тостового хлеба Miratek WMK-380
      Артикул: 032910
      Напряжение сети, В 220/380
      Мощность, кВт 0,75
      Тип оборудования для формирования батонов
      Вес тестовой заготовки, г 70-900
      Производительность, шт/час 2000
      Количество плит, шт 1
      Длина тестовой заготовки, мм до 390
      Длина валков, мм 390 (диаметр 88)
      Материал корпуса сталь покрытая эмалью и нержавеющая сталь
      Габариты ШхГхВ, мм 650х1650х1100
      Вес, кг 225
      Гарантия, мес 12
      Характеристики
      Сравнить
      В сравнении
      Miratek

      276 974 руб.
      Где купить
      Тестозакаточная машина для формирования французских багетов BakeBerry WS-700
      Тестозакаточная машина для формирования французских багетов BakeBerry WS-700
      Тестозакаточная машина для формирования французских багетов BakeBerry WS-700
      Артикул: 012910
      Мощность, кВт 0,55
      Тип оборудования для формирования французских багетов
      Вес тестовой заготовки, г 50-1800
      Производительность, шт/час 1800
      Длина тестовой заготовки, мм до 700
      Материал корпуса сталь покрытая эмалью и нержавеющая сталь
      Габариты ШхГхВ, мм 1030х880х1480
      Вес, кг 260
      Гарантия, мес 12
      Характеристики
      Сравнить
      В сравнении
      BakeBerry

      377 289 руб.
      Где купить
      Машина для формирования рогаликов BakeBerry BK-600
      Машина для формирования рогаликов BakeBerry BK-600
      Машина для формирования рогаликов BakeBerry BK-600
      Артикул: 012940
      Напряжение сети, В 220
      Мощность, кВт 1,0
      Тип оборудования для формирования рогаликов
      Вес тестовой заготовки, г 30-990
      Длина тестовой заготовки, мм до 600
      Длина валков, мм 600
      Материал корпуса сталь покрытая эмалью и нержавеющая сталь
      Габариты ШхГхВ, мм 850х850х1180
      Вес, кг 190
      Гарантия, мес 12
      Характеристики
      Сравнить
      В сравнении
      BakeBerry

      384 911 руб.
      Где купить
      Тестозакаточная машина для формирования батонов Danler WML-400
      Тестозакаточная машина для формирования батонов Danler WML-400
      Тестозакаточная машина для формирования батонов Danler WML-400
      Артикул: 022950
      Напряжение сети, В 220/380
      Мощность, кВт 0,75
      Тип оборудования для формирования батонов
      Вид прижимающей поверхности одна или две плиты
      Вес тестовой заготовки, г 50-1200
      Производительность, шт/час 2000
      Количество плит, шт 1 или 2 (опция)
      Длина плиты (плит), мм 110 (630+450)
      Длина тестовой заготовки, мм до 400
      Ширина ленты, мм 400
      Количество валков, шт 4
      Длина валков, мм 400
      Высота входа теста, мм 1180
      Высота выхода теста, мм 640
      Материал корпуса нержавеющая сталь
      Габариты ШхГхВ, мм 700х2250х1200
      Вес, кг 230
      Гарантия, мес 12
      Характеристики
      Сравнить
      В сравнении
      Danler

      445 262 руб.
      Где купить
      Тестозакаточная машина для формирования французских багетов Danler WM-700
      Тестозакаточная машина для формирования французских багетов Danler WM-700
      Тестозакаточная машина для формирования французских багетов Danler WM-700
      Артикул: 022910
      Напряжение сети, В 380
      Мощность, кВт 1,0
      Тип оборудования для формирования французских багетов
      Вес тестовой заготовки, г 50-1250
      Производительность, шт/час 1200
      Длина тестовой заготовки, мм до 700
      Материал корпуса нержавеющая сталь
      Габариты ШхГхВ, мм 960х1010х1080
      Вес, кг 285
      Гарантия, мес 12
      Характеристики
      Сравнить
      В сравнении
      Danler

      515 452 руб.
      Где купить
      Тестозакаточная машина для формирования батонов Danler WML-400 (прижимной конвейер)
      Тестозакаточная машина для формирования батонов Danler WML-400 (прижимной конвейер)
      Тестозакаточная машина для формирования батонов Danler WML-400 (прижимной конвейер)
      Артикул: 022951
      Напряжение сети, В 220/380
      Мощность, кВт 1,3
      Тип оборудования для формирования батонов
      Вид прижимающей поверхности движущийся конвейер
      Вес тестовой заготовки, г 100-1350
      Производительность, шт/час 2000
      Длина тестовой заготовки, мм до 650
      Ширина ленты, мм 650
      Количество валков, шт 4
      Длина валков, мм 650
      Высота входа теста, мм 1180
      Высота выхода теста, мм 640
      Материал корпуса нержавеющая сталь и сталь покрытая эмалью
      Габариты ШхГхВ, мм 1000х2250/2500х1180/1200
      Вес, кг 580
      Гарантия, мес 12
      Характеристики
      Сравнить
      В сравнении
      Danler

      592 514 руб.
      Где купить

      Тестозакаточные машины — профессиональное оборудование для хлебопекарного производства. Они применяются на хлебозаводах, пекарнях для формирования заготовок из дрожжевого, бездрожжевого теста при изготовлении багетов, батонов и других видов хлебопекарных продуктов.

      Компания Danler предлагает предприятиям пищевой промышленности купить тестозакаточную машину для оснащения производственного объекта.

      Устройство и принцип действия оборудования

      Конструкция тестозакатки состоит из следующих основных частей:

      • вращающиеся валики, которые раскатывают тесто перед закатыванием заготовки;

      • формообразующие поверхности (например, прижимные панели), которые сворачивают заготовку в цилиндрическую форму необходимой величины;

      • электродвигатель, который приводит в действие валики;

      • червячный редуктор или ременная передача, которая передаёт вращение от двигателя на валики;

      • конвейер, перемещающий заготовки;

      • механизмы регулировки, позволяющие задавать силу давления валиков на тесто.

      Принцип действия тестозакаточной машины предусматривает формирование тестовой заготовки в несколько этапов. Кусок теста подаётся на тестозатку после предварительной расстойки. Вначале он пропускается между двумя валиками, которые раскатывают его в пласт заданной толщины. Раскатанный пласт перемещается далее и заворачивается в рулон, который дополнительно подпрессовывается и докатывается прижимными панелями. Во время закатывания тестовой заготовки внутри неё образуются пузыри воздуха. Под воздействием давления валиков они делятся на мелкие пузырьки, что повышает воздушность теста, делает его более мягким. Размеры и форма изготовляемых заготовок устанавливаются путём регулировки зазоров между валиками, а также зазоров между конвейерной лентой и прижимными панелями.

      Тестозакаточные машины выпускаются в настольном и напольном варианте. Настольные модели компактные, но отличаются малой производительностью. Они применяются при малых объёмах производства — до 500-700 штук в час. Напольные машины способны обрабатывать в час более 2500 тестовых заготовок, поэтому они подходят для промышленного использования.

      В нашем каталоге есть модели тестозакаток для производства разных видов хлебобулочных изделий — батонов, рогаликов, французских багетов.

      Заказать современную тестозакатку

      Наша компания выпускает профессиональные тестозакатки под брендами Danler, Miratek и BakeBerry для комплектации разных производственных объектов: от крупного завода до минипекарни.

      Преимущества для заказчиков:

      • профессиональное оборудование от мировых брендов;

      • наличие сертификатов;

      • выбор моделей с подключением к сети 220/380 В;

      • цена официального дилера;

      • гарантия на оборудование сроком до 12 месяцев;

      • оперативная доставка по Москве и в регионы России;

      • предоставление консультационной и технической поддержки, обучение персонала заказчика работе с оборудованием.

      Продажа тестозакаточных машин осуществляется через сеть официальных дилеров Danler, действующую по всей стране. Прямые поставки оборудования возможны при заказе крупных партий.

      • Тестомесы
      • Миксеры
      • Печи
      • Тестораскаточные машины
      • Лапшерезки-тестораскатки
      • Шприцы-дозаторы
      • Тестоделители и округлители
      • Расстойное оборудование
      • Хлеборезательные машины
      • Машины для нарезки тортов и бисквита
      • Тестозакаточные машины
      • Мукопросеиватели
      • Дражировочные барабаны
      • Дозаторы воды
      • Кремоварки
      • Металлодетекторы
      • Чеквейеры и комбичекеры
      • Противни
      • Комплектующие
      • Готовые пекарни
      Гарантия производителя
      Будьте всегда в курсе!
      Узнавайте о скидках и акциях первым
      Новости
      Все новости
      18 ноября 2021
      Новое оборудование в ассортименте компании Danler: миксеры серии MD и тестомесы серии PF!
      25 июня 2021
      С долгожданным летом! Компания Danler на RosUpack 2021
      1 июня 2021
      Новое поколение тестомесов Danler PG — важные усовершенствования
      Компания
      О компании
      Новости
      Политика
      Учебный центр
      Вебинары
      Материалы
      Помощь
      Техподдержка
      Гарантия
      Будьте всегда в курсе!
      Узнавайте о скидках и акциях первым
      Оставайтесь на связи
      • YouTube
      Наши контакты
      8 800 555 18 52
      dd@danler.pro
      Чаты-поддержки:   WhatsApp   |   Telegram
      2023 © Danler — хлебопекарное и кондитерское оборудование