8 800 555 18 52
Заказать звонок
Чаты-поддержки:   WhatsApp   |   Telegram
Вход для партнёров
Danler — хлебопекарное и кондитерское оборудование
Хлебопекарное
и кондитерское оборудование
Каталог
  • Тестомесы
    Тестомесы
  • Миксеры
    Миксеры
  • Печи
    Печи
  • Тестораскаточные машины
    Тестораскаточные машины
  • Лапшерезки-тестораскатки
    Лапшерезки-тестораскатки
  • Шприцы-дозаторы
    Шприцы-дозаторы
  • Тестоделители и округлители
    Тестоделители и округлители
  • Расстойное оборудование
    Расстойное оборудование
  • Хлеборезательные машины
    Хлеборезательные машины
  • Машины для нарезки тортов и бисквита
    Машины для нарезки тортов и бисквита
  • Тестозакаточные машины
    Тестозакаточные машины
  • Мукопросеиватели
    Мукопросеиватели
  • Дражировочные барабаны
    Дражировочные барабаны
  • Дозаторы воды
    Дозаторы воды
  • Кремоварки
    Кремоварки
  • Металлодетекторы
    Металлодетекторы
  • Чеквейеры и комбичекеры
    Чеквейеры и комбичекеры
  • Противни
    Противни
  • Комплектующие
    Комплектующие
  • Готовые пекарни
    Готовые пекарни
Компания
  • О компании
  • Новости
  • Контакты
  • Акции
Бренды
  • Danler
    Тестомесы
    Миксеры
    Печи
    Тестораскаточные машины
    Шприцы-дозаторы
    Тестоделители и округлители
    Расстойное оборудование
    Хлеборезательные машины
    Машины для нарезки тортов и бисквита
    Тестозакаточные машины
    Мукопросеиватели
    Дражировочные барабаны
    Дозаторы воды
    Противни
    Комплектующие
    Готовые пекарни
    Все товары Danler
  • Miratek
    Тестомесы
    Миксеры
    Печи
    Тестораскаточные машины
    Лапшерезки-тестораскатки
    Тестозакаточные машины
    Комплектующие
    Все товары Miratek
  • BakeBerry
    Тестомесы
    Тестоделители и округлители
    Хлеборезательные машины
    Тестозакаточные машины
    Кремоварки
    Все товары BakeBerry
  • METALLAR
    Металлодетекторы
    Чеквейеры и комбичекеры
    Все товары METALLAR
Помощь
  • Техподдержка
  • Вопрос-ответ
  • Гарантия на товар
Дилерам
Где купить
Блог
Ещё
    Danler — хлебопекарное и кондитерское оборудование
    Каталог
    • Тестомесы
      Тестомесы
    • Миксеры
      Миксеры
    • Печи
      Печи
    • Тестораскаточные машины
      Тестораскаточные машины
    • Лапшерезки-тестораскатки
      Лапшерезки-тестораскатки
    • Шприцы-дозаторы
      Шприцы-дозаторы
    • Тестоделители и округлители
      Тестоделители и округлители
    • Расстойное оборудование
      Расстойное оборудование
    • Хлеборезательные машины
      Хлеборезательные машины
    • Машины для нарезки тортов и бисквита
      Машины для нарезки тортов и бисквита
    • Тестозакаточные машины
      Тестозакаточные машины
    • Мукопросеиватели
      Мукопросеиватели
    • Дражировочные барабаны
      Дражировочные барабаны
    • Дозаторы воды
      Дозаторы воды
    • Кремоварки
      Кремоварки
    • Металлодетекторы
      Металлодетекторы
    • Чеквейеры и комбичекеры
      Чеквейеры и комбичекеры
    • Противни
      Противни
    • Комплектующие
      Комплектующие
    • Готовые пекарни
      Готовые пекарни
    Компания
    • О компании
    • Новости
    • Контакты
    • Акции
    Бренды
    • Danler
      Тестомесы
      Миксеры
      Печи
      Тестораскаточные машины
      Шприцы-дозаторы
      Тестоделители и округлители
      Расстойное оборудование
      Хлеборезательные машины
      Машины для нарезки тортов и бисквита
      Тестозакаточные машины
      Мукопросеиватели
      Дражировочные барабаны
      Дозаторы воды
      Противни
      Комплектующие
      Готовые пекарни
      Все товары Danler
    • Miratek
      Тестомесы
      Миксеры
      Печи
      Тестораскаточные машины
      Лапшерезки-тестораскатки
      Тестозакаточные машины
      Комплектующие
      Все товары Miratek
    • BakeBerry
      Тестомесы
      Тестоделители и округлители
      Хлеборезательные машины
      Тестозакаточные машины
      Кремоварки
      Все товары BakeBerry
    • METALLAR
      Металлодетекторы
      Чеквейеры и комбичекеры
      Все товары METALLAR
    Помощь
    • Техподдержка
    • Вопрос-ответ
    • Гарантия на товар
    Дилерам
    Где купить
    Блог
    Ещё
      Danler — хлебопекарное и кондитерское оборудование
      кабинет   8 800 555 18 52
      • Каталог
        • Назад
        • Каталог
        • Тестомесы
        • Миксеры
        • Печи
        • Тестораскаточные машины
        • Лапшерезки-тестораскатки
        • Шприцы-дозаторы
        • Тестоделители и округлители
        • Расстойное оборудование
        • Хлеборезательные машины
        • Машины для нарезки тортов и бисквита
        • Тестозакаточные машины
        • Мукопросеиватели
        • Дражировочные барабаны
        • Дозаторы воды
        • Кремоварки
        • Металлодетекторы
        • Чеквейеры и комбичекеры
        • Противни
        • Комплектующие
        • Готовые пекарни
      • Компания
        • Назад
        • Компания
        • О компании
        • Новости
        • Контакты
        • Акции
      • Бренды
        • Назад
        • Бренды
        • Danler
        • Miratek
        • BakeBerry
        • METALLAR
      • Помощь
        • Назад
        • Помощь
        • Техподдержка
        • Вопрос-ответ
        • Гарантия на товар
      • Дилерам
      • Где купить
      • Блог
      • 8 800 555 18 52
      Контактная информация
      Чаты-поддержки:   WhatsApp   |   Telegram
      dd@danler.pro
      • YouTube

      Кремоварки

      Главная
      -
      Каталог
      -
      Кремоварки
      ТестомесыМиксерыПечиТестораскаточные машиныЛапшерезки-тестораскаткиШприцы-дозаторыТестоделители и округлителиРасстойное оборудованиеХлеборезательные машиныМашины для нарезки тортов и бисквитаТестозакаточные машиныМукопросеивателиДражировочные барабаныДозаторы водыМеталлодетекторыЧеквейеры и комбичекерыПротивниКомплектующиеГотовые пекарни
      Фильтр:
      Цена
      Цена
      678431
      1181870
      1685310
      2188749
      2692188
      Показать
      Бренд
      Показать
      Объем котла, л
      Показать все
      Показать
      Максимальная температура, C°
      Показать
      Мощность на 1 и 2 скорости, кВт
      Показать
      Мощность, кВт
      Показать все
      Показать
      Страна-изготовитель
      Показать
      Выбрано: 0 Показать
      Выбрано: 0 Показать
      Фильтр
      По популярности По алфавиту По цене
      Кремоварка опрокидываемая цилиндрическая BakeBerry KVR-30 (электрическая)
      Кремоварка опрокидываемая цилиндрическая BakeBerry KVR-30 (электрическая)
      Кремоварка опрокидываемая цилиндрическая BakeBerry KVR-30 (электрическая)
      Артикул: 016510
      Тип оборудования опрокидываемый
      Форма котла цилиндрическая
      Объем котла, л 30
      Минимальная загрузка дежи, л 3
      Объем масла в тепловой рубашке, л 12-12,5
      Максимальная температура, C° 150
      Среднее время приготовления, мин 40-50
      Автоматическая мешалка есть
      Количество скоростей мешалки 2
      Система безопасности оператора есть
      Система отключения при перенагреве есть, при 190°С
      Масло уже залито в дежу да
      Материал корпуса нержавеющая сталь AISI 304
      Материал котла нержавеющая сталь AISI 304
      Мощность нагрева (ТЭНов), кВт 4,0
      Мощность на 1 и 2 скорости, кВт 0,37 и 0,45
      Мощность, кВт 4,45
      Габариты ШхГхВ, мм 890х725х1530
      Вес, кг 116
      Гарантия, мес 12
      Страна-изготовитель Польша
      Характеристики
      Сравнить
      В сравнении
      BakeBerry

      605 036 руб.
      Где купить
      Кремоварка опрокидываемая цилиндрическая BakeBerry KVR-60 (электрическая)
      Кремоварка опрокидываемая цилиндрическая BakeBerry KVR-60 (электрическая)
      Кремоварка опрокидываемая цилиндрическая BakeBerry KVR-60 (электрическая)
      Артикул: 016511
      Тип оборудования опрокидываемый
      Форма котла цилиндрическая
      Объем котла, л 60
      Минимальная загрузка дежи, л 4
      Объем масла в тепловой рубашке, л 17,5
      Максимальная температура, C° 150
      Среднее время приготовления, мин 60-70
      Автоматическая мешалка есть
      Количество скоростей мешалки 2
      Система безопасности оператора есть
      Система отключения при перенагреве есть, при 190°С
      Масло уже залито в дежу да
      Материал корпуса нержавеющая сталь AISI 304
      Материал котла нержавеющая сталь AISI 304
      Мощность нагрева (ТЭНов), кВт 6,0
      Мощность на 1 и 2 скорости, кВт 0,6 и 0,8
      Мощность, кВт 6,8
      Габариты ШхГхВ, мм 960х780х1570
      Вес, кг 150
      Гарантия, мес 12
      Страна-изготовитель Польша
      Характеристики
      Сравнить
      В сравнении
      BakeBerry

      658 049 руб.
      Где купить
      Кремоварка опрокидываемая цилиндрическая BakeBerry KVR-80 (электрическая)
      Кремоварка опрокидываемая цилиндрическая BakeBerry KVR-80 (электрическая)
      Кремоварка опрокидываемая цилиндрическая BakeBerry KVR-80 (электрическая)
      Артикул: 016512
      Тип оборудования опрокидываемый
      Форма котла цилиндрическая
      Объем котла, л 80
      Минимальная загрузка дежи, л 4
      Объем масла в тепловой рубашке, л 19,5
      Максимальная температура, C° 150
      Среднее время приготовления, мин 75-90
      Автоматическая мешалка есть
      Количество скоростей мешалки 2
      Система безопасности оператора есть
      Система отключения при перенагреве есть, при 190°С
      Масло уже залито в дежу да
      Материал корпуса нержавеющая сталь AISI 304
      Материал котла нержавеющая сталь AISI 304
      Мощность нагрева (ТЭНов), кВт 9,0
      Мощность на 1 и 2 скорости, кВт 0,6 и 0,8
      Мощность, кВт 9,8
      Габариты ШхГхВ, мм 960х740х1670
      Вес, кг 158
      Гарантия, мес 12
      Страна-изготовитель Польша
      Характеристики
      Сравнить
      В сравнении
      BakeBerry

      734 879 руб.
      Где купить
      Кремоварка опрокидываемая цилиндрическая BakeBerry KVR-120 (электрическая)
      Кремоварка опрокидываемая цилиндрическая BakeBerry KVR-120 (электрическая)
      Кремоварка опрокидываемая цилиндрическая BakeBerry KVR-120 (электрическая)
      Артикул: 016513
      Тип оборудования опрокидываемый
      Форма котла цилиндрическая
      Объем котла, л 120
      Минимальная загрузка дежи, л 12
      Объем масла в тепловой рубашке, л 25
      Максимальная температура, C° 150
      Среднее время приготовления, мин 80-100
      Автоматическая мешалка есть
      Количество скоростей мешалки 2
      Система безопасности оператора есть
      Система отключения при перенагреве есть, при 190°С
      Масло уже залито в дежу да
      Материал корпуса нержавеющая сталь AISI 304
      Материал котла нержавеющая сталь AISI 304
      Мощность нагрева (ТЭНов), кВт 15,0
      Мощность на 1 и 2 скорости, кВт 1,3 и 1,8
      Мощность, кВт 16,8
      Габариты ШхГхВ, мм 1120х905х1820
      Вес, кг 232
      Гарантия, мес 12
      Страна-изготовитель Польша
      Характеристики
      Сравнить
      В сравнении
      BakeBerry

      1 080 614 руб.
      Где купить
      Кремоварка опрокидываемая цилиндрическая BakeBerry KVR-200 (электрическая)
      Кремоварка опрокидываемая цилиндрическая BakeBerry KVR-200 (электрическая)
      Кремоварка опрокидываемая цилиндрическая BakeBerry KVR-200 (электрическая)
      Артикул: 016514
      Тип оборудования опрокидываемый
      Форма котла цилиндрическая
      Объем котла, л 200
      Минимальная загрузка дежи, л 22
      Объем масла в тепловой рубашке, л 55
      Максимальная температура, C° 150
      Среднее время приготовления, мин 110-130
      Автоматическая мешалка есть
      Количество скоростей мешалки 2
      Система безопасности оператора есть
      Система отключения при перенагреве есть, при 190°С
      Масло уже залито в дежу да
      Материал корпуса нержавеющая сталь AISI 304
      Материал котла нержавеющая сталь AISI 304
      Мощность нагрева (ТЭНов), кВт 18,0
      Мощность на 1 и 2 скорости, кВт 3,0
      Мощность, кВт 21,0
      Габариты ШхГхВ, мм 1300х1200х1990
      Вес, кг 328
      Гарантия, мес 12
      Страна-изготовитель Польша
      Характеристики
      Сравнить
      В сравнении
      BakeBerry

      1 584 619 руб.
      Где купить
      Кремоварка опрокидываемая цилиндрическая BakeBerry KVR-300 (электрическая)
      Кремоварка опрокидываемая цилиндрическая BakeBerry KVR-300 (электрическая)
      Кремоварка опрокидываемая цилиндрическая BakeBerry KVR-300 (электрическая)
      Артикул: 016515
      Тип оборудования опрокидываемый
      Форма котла цилиндрическая
      Объем котла, л 300
      Минимальная загрузка дежи, л 35
      Объем масла в тепловой рубашке, л 67
      Максимальная температура, C° 150
      Среднее время приготовления, мин 200-220
      Автоматическая мешалка есть
      Количество скоростей мешалки 2
      Система безопасности оператора есть
      Система отключения при перенагреве есть, при 190°С
      Масло уже залито в дежу да
      Материал корпуса нержавеющая сталь AISI 304
      Материал котла нержавеющая сталь AISI 304
      Мощность нагрева (ТЭНов), кВт 24,0
      Мощность на 1 и 2 скорости, кВт 5,0
      Мощность, кВт 29
      Габариты ШхГхВ, мм 1630х1340х2200
      Вес, кг 611,5
      Гарантия, мес 12
      Страна-изготовитель Польша
      Характеристики
      Сравнить
      В сравнении
      BakeBerry

      2 400 938 руб.
      Где купить

      Кремоварка — профессиональное оборудование для кондитерской, пекарни, предприятий сферы общепита. Это пищеварочный котёл для приготовления заварных кремов, желе, пудингов, супов, фруктов. Также оборудование может использоваться для технологических операций запаривания, растапливания продуктов, пастеризации молока. На нашем сайте можно купить кремоварку для автоматизации труда кондитеров, улучшения качества кондитерских изделий на предприятиях пищевой промышленности и в заведениях общепита.

      Устройство и работа оборудования

      Электрическая кремоварка представляет собой котёл, оснащённый дежой с двойными стенками. Пространство между стенками ёмкости заполнено маслом, аккумулирующим тепло. Масло нагревается мощными ТЭНами и передаёт тепло стенкам дежи, что обеспечивает равномерное нагревание размещённой в ней кремовой массы или других продуктов до требуемой температуры. Температурный режим и время варки поддерживается автоматически в соответствии с заданными оператором параметрами. Максимальная температура нагрева массы составляет 150 °C (по заказу ограничение может быть установлено на меньшее значение).

      Нагревание продукта на масляной бане исключает его пригорание. Кроме того, в процессе нагрева масса в деже постоянно перемешивается (доступны 2 скорости перемешивания) при помощи планетарной мешалки. Благодаря этому она равномерно прогревается по всему объёму, что помогает строго придерживаться рецептуры. Мешалка оснащена специальными скребками, что исключает налипание массы на стенки и дно ёмкости, предотвращая подгорание.

      Дежа кремоварки помещена в теплоизолированный кожух, что позволяет сохранять температуру внутри ёмкости, снижать расход электроэнергии. Также за счёт теплоизоляции предотвращается нагревание воздуха снаружи оборудования, поддерживаются комфортные условия в производственном помещении. Дежа оснащается крышкой с горловиной для контроля процесса и добавления сырья без остановки оборудования. Она имеет механизм опрокидывания для простой выгрузки продукта и выполнения чистки.

      Продажа кремоварок

      Наша компания производит кремоварки под мировым брендом BakeBerry. Вы можете выбрать в каталоге модели мощностью от 4,45 кВт до 21 кВт с объёмом котла от 30 до 200 литров.

      Что мы предлагаем заказчикам:

      • оборудование от бренда с мировым именем;

      • большой выбор моделей для оснащения любого производства;

      • безопасная конструкция варочных котлов;

      • возможность выбора дополнительной комплектации по заказу;

      • цена официального дилера;

      • оперативная доставка не только по Москве, но и в другие города России;

      • техническая поддержка, консультирование заказчиков, обучение персонала.

      Заказать электрические кремоварки вы можете через наших дилеров по всей стране. Прямые поставки осуществляются при крупных заказах. Специалисты Danler помогут вам с выбором модели варочного котла и подбором его оптимальной комплектации.

      • Тестомесы
      • Миксеры
      • Печи
      • Тестораскаточные машины
      • Лапшерезки-тестораскатки
      • Шприцы-дозаторы
      • Тестоделители и округлители
      • Расстойное оборудование
      • Хлеборезательные машины
      • Машины для нарезки тортов и бисквита
      • Тестозакаточные машины
      • Мукопросеиватели
      • Дражировочные барабаны
      • Дозаторы воды
      • Кремоварки
      • Металлодетекторы
      • Чеквейеры и комбичекеры
      • Противни
      • Комплектующие
      • Готовые пекарни
      Гарантия производителя
      Будьте всегда в курсе!
      Узнавайте о скидках и акциях первым
      Новости
      Все новости
      18 ноября 2021
      Новое оборудование в ассортименте компании Danler: миксеры серии MD и тестомесы серии PF!
      25 июня 2021
      С долгожданным летом! Компания Danler на RosUpack 2021
      1 июня 2021
      Новое поколение тестомесов Danler PG — важные усовершенствования
      Компания
      О компании
      Новости
      Политика
      Учебный центр
      Вебинары
      Материалы
      Помощь
      Техподдержка
      Гарантия
      Будьте всегда в курсе!
      Узнавайте о скидках и акциях первым
      Оставайтесь на связи
      • YouTube
      Наши контакты
      8 800 555 18 52
      dd@danler.pro
      Чаты-поддержки:   WhatsApp   |   Telegram
      2023 © Danler — хлебопекарное и кондитерское оборудование