8 800 555 18 52
Заказать звонок
WhatsApp-чат техподдержки
Сравнение0 Отложенные 0 Корзина 0
Войти
Danler — хлебопекарное и кондитерское оборудование
Хлебопекарное
и кондитерское оборудование
Каталог
  • Тестомесы
    Тестомесы
  • Миксеры
    Миксеры
  • Печи
    Печи
  • Тестораскаточные машины
    Тестораскаточные машины
  • Лапшерезки-тестораскатки
    Лапшерезки-тестораскатки
  • Шприцы-дозаторы
    Шприцы-дозаторы
  • Тестоделители и округлители
    Тестоделители и округлители
  • Расстойное оборудование
    Расстойное оборудование
  • Хлеборезательные машины
    Хлеборезательные машины
  • Машины для нарезки тортов и бисквита
    Машины для нарезки тортов и бисквита
  • Тестозакаточные машины
    Тестозакаточные машины
  • Мукопросеиватели
    Мукопросеиватели
  • Дражировочные барабаны
    Дражировочные барабаны
  • Дозаторы воды
    Дозаторы воды
  • Кремоварки
    Кремоварки
  • Металлодетекторы
    Металлодетекторы
  • Чеквейеры и комбичекеры
    Чеквейеры и комбичекеры
  • Противни
    Противни
  • Комплектующие
    Комплектующие
Компания
  • О компании
  • Новости
  • Контакты
  • Акции
Бренды
  • Danler
    Тестомесы
    Миксеры
    Печи
    Тестораскаточные машины
    Шприцы-дозаторы
    Тестоделители и округлители
    Расстойное оборудование
    Хлеборезательные машины
    Машины для нарезки тортов и бисквита
    Тестозакаточные машины
    Мукопросеиватели
    Дражировочные барабаны
    Дозаторы воды
    Противни
    Комплектующие
    Все товары Danler
  • Miratek
    Тестомесы
    Миксеры
    Печи
    Тестораскаточные машины
    Лапшерезки-тестораскатки
    Расстойное оборудование
    Тестозакаточные машины
    Комплектующие
    Все товары Miratek
  • BakeBerry
    Тестомесы
    Тестоделители и округлители
    Хлеборезательные машины
    Тестозакаточные машины
    Кремоварки
    Все товары BakeBerry
  • METALLAR
    Металлодетекторы
    Чеквейеры и комбичекеры
    Все товары METALLAR
Помощь
  • Техподдержка
  • Вопрос-ответ
  • Гарантия на товар
Дилерам
Где купить
Блог
Ещё
    Danler — хлебопекарное и кондитерское оборудование
    Каталог
    • Тестомесы
      Тестомесы
    • Миксеры
      Миксеры
    • Печи
      Печи
    • Тестораскаточные машины
      Тестораскаточные машины
    • Лапшерезки-тестораскатки
      Лапшерезки-тестораскатки
    • Шприцы-дозаторы
      Шприцы-дозаторы
    • Тестоделители и округлители
      Тестоделители и округлители
    • Расстойное оборудование
      Расстойное оборудование
    • Хлеборезательные машины
      Хлеборезательные машины
    • Машины для нарезки тортов и бисквита
      Машины для нарезки тортов и бисквита
    • Тестозакаточные машины
      Тестозакаточные машины
    • Мукопросеиватели
      Мукопросеиватели
    • Дражировочные барабаны
      Дражировочные барабаны
    • Дозаторы воды
      Дозаторы воды
    • Кремоварки
      Кремоварки
    • Металлодетекторы
      Металлодетекторы
    • Чеквейеры и комбичекеры
      Чеквейеры и комбичекеры
    • Противни
      Противни
    • Комплектующие
      Комплектующие
    Компания
    • О компании
    • Новости
    • Контакты
    • Акции
    Бренды
    • Danler
      Тестомесы
      Миксеры
      Печи
      Тестораскаточные машины
      Шприцы-дозаторы
      Тестоделители и округлители
      Расстойное оборудование
      Хлеборезательные машины
      Машины для нарезки тортов и бисквита
      Тестозакаточные машины
      Мукопросеиватели
      Дражировочные барабаны
      Дозаторы воды
      Противни
      Комплектующие
      Все товары Danler
    • Miratek
      Тестомесы
      Миксеры
      Печи
      Тестораскаточные машины
      Лапшерезки-тестораскатки
      Расстойное оборудование
      Тестозакаточные машины
      Комплектующие
      Все товары Miratek
    • BakeBerry
      Тестомесы
      Тестоделители и округлители
      Хлеборезательные машины
      Тестозакаточные машины
      Кремоварки
      Все товары BakeBerry
    • METALLAR
      Металлодетекторы
      Чеквейеры и комбичекеры
      Все товары METALLAR
    Помощь
    • Техподдержка
    • Вопрос-ответ
    • Гарантия на товар
    Дилерам
    Где купить
    Блог
    Ещё
      Сравнение0 Отложенные 0 Корзина 0
      Danler — хлебопекарное и кондитерское оборудование
      Сравнение0 Отложенные 0 Корзина 0
      кабинет   8 800 555 18 52
      • Каталог
        • Назад
        • Каталог
        • Тестомесы
        • Миксеры
        • Печи
        • Тестораскаточные машины
        • Лапшерезки-тестораскатки
        • Шприцы-дозаторы
        • Тестоделители и округлители
        • Расстойное оборудование
        • Хлеборезательные машины
        • Машины для нарезки тортов и бисквита
        • Тестозакаточные машины
        • Мукопросеиватели
        • Дражировочные барабаны
        • Дозаторы воды
        • Кремоварки
        • Металлодетекторы
        • Чеквейеры и комбичекеры
        • Противни
        • Комплектующие
      • Компания
        • Назад
        • Компания
        • О компании
        • Новости
        • Контакты
        • Акции
      • Бренды
        • Назад
        • Бренды
        • Danler
        • Miratek
        • BakeBerry
        • METALLAR
      • Помощь
        • Назад
        • Помощь
        • Техподдержка
        • Вопрос-ответ
        • Гарантия на товар
      • Дилерам
      • Где купить
      • Блог
      • Мой кабинет
      • Корзина0
      • Отложенные0
      • Сравнение товаров0
      • 8 800 555 18 52
      Контактная информация
      WhatsApp-чат техподдержки
      dd@danler.pro
      • YouTube

      Тестораскаточные машины

      Главная
      -
      Каталог
      -
      Тестораскаточные машины
      ТестомесыМиксерыПечиЛапшерезки-тестораскаткиШприцы-дозаторыТестоделители и округлителиРасстойное оборудованиеХлеборезательные машиныМашины для нарезки тортов и бисквитаТестозакаточные машиныМукопросеивателиДражировочные барабаныДозаторы водыКремоваркиМеталлодетекторыЧеквейеры и комбичекерыПротивниКомплектующие
      Для крутого теста
      Для крутого теста
      Фильтр:
      Цена
      Цена
      57327
      116683
      176039
      235395
      294751
      Показать
      Бренд : 1
      Показать
      Тип теста
      Показать
      Тип размещения
      Показать
      Сведение валков
      Показать
      Фиксация рычага
      Показать
      Размер каждого конвейера ШхД, мм
      Показать
      Ширина раскатываемого теста, мм
      Показать все
      Показать
      Толщина раскатываемого теста, мм
      Показать
      Материал корпуса
      Показать
      Напряжение сети, В
      Показать
      Мощность, кВт
      Показать все
      Показать
      Выбрано: 0 Показать
      Выбрано: 0 Показать
      Фильтр
      По популярности По алфавиту По цене
      Тестораскаточная машина для крутого теста Miratek KR-300
      Тестораскаточная машина для крутого теста Miratek KR-300
      Тестораскаточная машина для крутого теста Miratek KR-300
      Тип теста для крутого теста
      Тип размещения напольный
      Производительность до, кг/час 75
      Сведение валков фронтальным маховым колесом
      Ширина раскатываемого теста, мм до 300
      Длина раскатываемого теста, мм неограниченно
      Толщина раскатываемого теста, мм 0,2-20
      Количество раскатывающих валков, шт 2
      Длина валков, мм 300
      Диаметр валков, мм 120
      Скорость вращения валков, об/мин 86
      Система очистки валков есть (скребковая, для каждого валка)
      Наличие лотков или столов верхний лоток и выдвижной нижний
      Система безопасности есть (защитная откидная решетка)
      Материал валков нержавеющая сталь
      Материал узлов контактирующих с заготовкой нержавеющая сталь
      Материал корпуса нержавеющая сталь и сталь покрытая эмалью
      Напряжение сети, В 220/380
      Мощность, кВт 1,5
      Габариты ШхГхВ, мм 555х695х1075, с выдвижением лотка 555х825х1075
      Вес, кг 120
      Гарантия, мес 12
      Характеристики
      Отложить
      В отложенных
      Сравнить
      В сравнении
      Miratek

      57 832 руб.
      Где купить
      Тестораскаточная машина для крутого теста Miratek KR-350
      Тестораскаточная машина для крутого теста Miratek KR-350
      Тестораскаточная машина для крутого теста Miratek KR-350
      Тип теста для крутого теста
      Тип размещения напольный
      Производительность до, кг/час 150
      Сведение валков фронтальным маховым колесом
      Ширина раскатываемого теста, мм до 350
      Длина раскатываемого теста, мм неограниченно
      Толщина раскатываемого теста, мм 0,2-20
      Количество раскатывающих валков, шт 2
      Длина валков, мм 350
      Диаметр валков, мм 120
      Скорость вращения валков, об/мин 90
      Система очистки валков есть (скребковая, для каждого валка)
      Наличие лотков или столов верхний лоток и выдвижной нижний
      Система безопасности есть (защитная откидная решетка)
      Материал валков нержавеющая сталь
      Материал узлов контактирующих с заготовкой нержавеющая сталь
      Материал корпуса нержавеющая сталь и сталь покрытая эмалью
      Напряжение сети, В 220/380
      Мощность, кВт 2,2/1,5
      Габариты ШхГхВ, мм 610х695х1075, с выдвижением лотка 555х825х1075
      Вес, кг 124
      Гарантия, мес 12
      Характеристики
      Отложить
      В отложенных
      Сравнить
      В сравнении
      Miratek

      62 819 руб.
      Где купить
      Тестораскаточная машина для крутого теста Miratek KR-500
      Тестораскаточная машина для крутого теста Miratek KR-500
      Тестораскаточная машина для крутого теста Miratek KR-500
      Тип теста для крутого теста
      Тип размещения напольный
      Производительность до, кг/час 400
      Сведение валков фронтальным маховым колесом
      Ширина раскатываемого теста, мм до 500
      Длина раскатываемого теста, мм неограниченно
      Толщина раскатываемого теста, мм 0,2-20
      Количество раскатывающих валков, шт 2
      Длина валков, мм 500
      Диаметр валков, мм 120
      Скорость вращения валков, об/мин 88
      Система очистки валков есть (скребковая, для каждого валка)
      Наличие лотков или столов верхний лоток и выдвижной нижний
      Система безопасности есть (защитная откидная решетка)
      Материал валков нержавеющая сталь
      Материал узлов контактирующих с заготовкой нержавеющая сталь
      Материал корпуса нержавеющая сталь и сталь покрытая эмалью
      Напряжение сети, В 220/380
      Мощность, кВт 2,4/2,2
      Габариты ШхГхВ, мм 610х695х1075, с выдвижением лотка 760х825х1075
      Вес, кг 151
      Гарантия, мес 12
      Характеристики
      Отложить
      В отложенных
      Сравнить
      В сравнении
      Miratek

      73 686 руб.
      Где купить

      Раскатка теста — одна из необходимых и самых трудоёмких технологических операций в кулинарном производстве. Сократить трудозатраты и повысить качество продукта поможет мощная тестораскаточная машина. Это профессиональное оборудование, предназначенное для механизации процесса раскатки.

      Агрегаты этого типа применяются в ресторанах, кафе, кондитерских, пекарнях, пиццериях, других предприятиях общепита и пищевой промышленности для производства многих изделий из теста, в том числе:

      • пельменей;

      • чебуреков;

      • пасты и макаронных изделий;

      • цена официального дилера;

      • хинкали;

      • круассанов и слоек;

      • печенья, хвороста и других кондитерских изделий.

      Купить тестораскатку для производства предлагает компания Danler.

      Как работает тестораскаточная машина

      Тестораскатка выполнена в формате небольшого станка. Машина оснащена конвейером, вместе с которым движется заготовка теста. В основе принципа действия тестораскаток лежит пропуск заготовок между двумя вращающимися валками с помощью двух конвейеров: подающего и принимающего (конвейерного стола). Валки имеют между собой зазор меньший чем толщина заготовки, что обеспечивает требуемую деформацию заготовки. Чтобы избежать замятие теста скорость принимающего конвейера выше скорости подающего. Валики обычно имеют диаметр 50-90 мм и длину 300-650 мм.

      Толщина раскатываемого теста регулируется в зависимости от расстояния между валками. Современные модели тестораскаток позволяют получать пласты, раскатанные до толщины от 0,2 мм. Валки располагаются поперёк движению транспортёра.

      Раскаточные машины выпускаются в настольном и напольном исполнении. Основным критерием выбора можно назвать удобство размещения и мобильность, т.к. по производительности настольные агрегаты в нашем каталоге зачастую не уступают напольным. Первые чаще используются в кафе, ресторанах до 50 посадочных мест, небольших цехах по производству изделий из теста, вторые же — в промышленном производстве.

      Тестораскатывающая машина может иметь механический (ручной) или электрический привод. Модели первого типа приводятся в действие рычагами или педалями. Их плюсом является низкая цена, но по производительности и удобству в работе они сильно уступает агрегатам, действующим от электродвигателя. Электропривод позволяет исключить применение мускульной силы оператором при раскатывании заготовки. Оператор с помощью органов управления, определяет скорость движения ленты и высоту подъёма валиковирует.

      Преимущества использования тестораскаток

      Использование тестораскатывающего оборудования на кухне или в цехе предприятия пищевой промышленности даёт следующие преимущества:

      • ускорение процесса раскатывания заготовок, а как следствие — рост производительности;

      • получение листа теста строго заданной толщины для конкретного вида блюд или выпечки;

      • устранение ручного монотонного труда.

      За счёт этих особенностей достигается высокий экономический эффект от внедрения оборудования.

      Заказать тестораскаточную машину

      Наша компания производит машины для раскатки теста под брендами Danler, Miratek и BakeBerry, которые можно купить через сеть дилеров по всей стране. При заказе крупных партий мы поставляем оборудование напрямую.

      Преимущества для заказчиков:

      • современное оборудование от надёжных производителей, соответствующее российским стандартам;

      • большой выбор моделей;

      • цена официального дилера;

      • официальная гарантия;

      • профессиональные консультации, сервис, техническая поддержка.

      Мы выполняем доставку оборудования по России. Обращайтесь, и наши менеджеры помогут подобрать тестораскатку оптимальной модели для решения задач вашего бизнеса!

      • Тестомесы
      • Миксеры
      • Печи
      • Тестораскаточные машины
      • Лапшерезки-тестораскатки
      • Шприцы-дозаторы
      • Тестоделители и округлители
      • Расстойное оборудование
      • Хлеборезательные машины
      • Машины для нарезки тортов и бисквита
      • Тестозакаточные машины
      • Мукопросеиватели
      • Дражировочные барабаны
      • Дозаторы воды
      • Кремоварки
      • Металлодетекторы
      • Чеквейеры и комбичекеры
      • Противни
      • Комплектующие
      Гарантия производителя
      Будьте всегда в курсе!
      Узнавайте о скидках и акциях первым
      Новости
      Все новости
      16 февраля 2021
      Новый видеообзор — сравниваем электрические конвекционные печи
      12 ноября 2020
      Видеообзор электрической конвекционной печи Miratek BML-4: печем пирожки, круассаны, багеты, эклеры, пироги
      13 октября 2020
      Компания Danler представила металлодетектор METALLAR MDC-4015 на «АГРОПРОДМАШ 2020»
      Компания
      О компании
      Новости
      Политика
      Учебный центр
      Вебинары
      Материалы
      Помощь
      Техподдержка
      Гарантия
      Будьте всегда в курсе!
      Узнавайте о скидках и акциях первым
      Оставайтесь на связи
      • YouTube
      Наши контакты
      8 800 555 18 52
      dd@danler.pro
      WhatsApp-чат техподдержки
      2021 © Danler — хлебопекарное и кондитерское оборудование