8 800 555 18 52
Заказать звонок
WhatsApp-чат техподдержки
Сравнение0 Отложенные 0 Корзина 0
Войти
Danler — хлебопекарное и кондитерское оборудование
Хлебопекарное
и кондитерское оборудование
Каталог
  • Тестомесы
    Тестомесы
  • Миксеры
    Миксеры
  • Печи
    Печи
  • Тестораскаточные машины
    Тестораскаточные машины
  • Лапшерезки-тестораскатки
    Лапшерезки-тестораскатки
  • Шприцы-дозаторы
    Шприцы-дозаторы
  • Тестоделители и округлители
    Тестоделители и округлители
  • Расстойное оборудование
    Расстойное оборудование
  • Хлеборезательные машины
    Хлеборезательные машины
  • Машины для нарезки тортов и бисквита
    Машины для нарезки тортов и бисквита
  • Тестозакаточные машины
    Тестозакаточные машины
  • Мукопросеиватели
    Мукопросеиватели
  • Дражировочные барабаны
    Дражировочные барабаны
  • Дозаторы воды
    Дозаторы воды
  • Кремоварки
    Кремоварки
  • Металлодетекторы
    Металлодетекторы
  • Чеквейеры и комбичекеры
    Чеквейеры и комбичекеры
  • Противни
    Противни
  • Комплектующие
    Комплектующие
Компания
  • О компании
  • Новости
  • Контакты
  • Акции
Бренды
  • Danler
    Тестомесы
    Миксеры
    Печи
    Тестораскаточные машины
    Шприцы-дозаторы
    Тестоделители и округлители
    Расстойное оборудование
    Хлеборезательные машины
    Машины для нарезки тортов и бисквита
    Тестозакаточные машины
    Мукопросеиватели
    Дражировочные барабаны
    Дозаторы воды
    Противни
    Комплектующие
    Все товары Danler
  • Miratek
    Тестомесы
    Миксеры
    Печи
    Тестораскаточные машины
    Лапшерезки-тестораскатки
    Расстойное оборудование
    Тестозакаточные машины
    Комплектующие
    Все товары Miratek
  • BakeBerry
    Тестомесы
    Тестоделители и округлители
    Хлеборезательные машины
    Тестозакаточные машины
    Кремоварки
    Все товары BakeBerry
  • METALLAR
    Металлодетекторы
    Чеквейеры и комбичекеры
    Все товары METALLAR
Помощь
  • Техподдержка
  • Вопрос-ответ
  • Гарантия на товар
Дилерам
Где купить
Блог
Ещё
    Danler — хлебопекарное и кондитерское оборудование
    Каталог
    • Тестомесы
      Тестомесы
    • Миксеры
      Миксеры
    • Печи
      Печи
    • Тестораскаточные машины
      Тестораскаточные машины
    • Лапшерезки-тестораскатки
      Лапшерезки-тестораскатки
    • Шприцы-дозаторы
      Шприцы-дозаторы
    • Тестоделители и округлители
      Тестоделители и округлители
    • Расстойное оборудование
      Расстойное оборудование
    • Хлеборезательные машины
      Хлеборезательные машины
    • Машины для нарезки тортов и бисквита
      Машины для нарезки тортов и бисквита
    • Тестозакаточные машины
      Тестозакаточные машины
    • Мукопросеиватели
      Мукопросеиватели
    • Дражировочные барабаны
      Дражировочные барабаны
    • Дозаторы воды
      Дозаторы воды
    • Кремоварки
      Кремоварки
    • Металлодетекторы
      Металлодетекторы
    • Чеквейеры и комбичекеры
      Чеквейеры и комбичекеры
    • Противни
      Противни
    • Комплектующие
      Комплектующие
    Компания
    • О компании
    • Новости
    • Контакты
    • Акции
    Бренды
    • Danler
      Тестомесы
      Миксеры
      Печи
      Тестораскаточные машины
      Шприцы-дозаторы
      Тестоделители и округлители
      Расстойное оборудование
      Хлеборезательные машины
      Машины для нарезки тортов и бисквита
      Тестозакаточные машины
      Мукопросеиватели
      Дражировочные барабаны
      Дозаторы воды
      Противни
      Комплектующие
      Все товары Danler
    • Miratek
      Тестомесы
      Миксеры
      Печи
      Тестораскаточные машины
      Лапшерезки-тестораскатки
      Расстойное оборудование
      Тестозакаточные машины
      Комплектующие
      Все товары Miratek
    • BakeBerry
      Тестомесы
      Тестоделители и округлители
      Хлеборезательные машины
      Тестозакаточные машины
      Кремоварки
      Все товары BakeBerry
    • METALLAR
      Металлодетекторы
      Чеквейеры и комбичекеры
      Все товары METALLAR
    Помощь
    • Техподдержка
    • Вопрос-ответ
    • Гарантия на товар
    Дилерам
    Где купить
    Блог
    Ещё
      Сравнение0 Отложенные 0 Корзина 0
      Danler — хлебопекарное и кондитерское оборудование
      Сравнение0 Отложенные 0 Корзина 0
      кабинет   8 800 555 18 52
      • Каталог
        • Назад
        • Каталог
        • Тестомесы
        • Миксеры
        • Печи
        • Тестораскаточные машины
        • Лапшерезки-тестораскатки
        • Шприцы-дозаторы
        • Тестоделители и округлители
        • Расстойное оборудование
        • Хлеборезательные машины
        • Машины для нарезки тортов и бисквита
        • Тестозакаточные машины
        • Мукопросеиватели
        • Дражировочные барабаны
        • Дозаторы воды
        • Кремоварки
        • Металлодетекторы
        • Чеквейеры и комбичекеры
        • Противни
        • Комплектующие
      • Компания
        • Назад
        • Компания
        • О компании
        • Новости
        • Контакты
        • Акции
      • Бренды
        • Назад
        • Бренды
        • Danler
        • Miratek
        • BakeBerry
        • METALLAR
      • Помощь
        • Назад
        • Помощь
        • Техподдержка
        • Вопрос-ответ
        • Гарантия на товар
      • Дилерам
      • Где купить
      • Блог
      • Мой кабинет
      • Корзина0
      • Отложенные0
      • Сравнение товаров0
      • 8 800 555 18 52
      Контактная информация
      WhatsApp-чат техподдержки
      dd@danler.pro
      • YouTube

      Кремоварки

      Главная
      -
      Каталог
      -
      Кремоварки
      ТестомесыМиксерыПечиТестораскаточные машиныЛапшерезки-тестораскаткиШприцы-дозаторыТестоделители и округлителиРасстойное оборудованиеХлеборезательные машиныМашины для нарезки тортов и бисквитаТестозакаточные машиныМукопросеивателиДражировочные барабаныДозаторы водыМеталлодетекторыЧеквейеры и комбичекерыПротивниКомплектующие
      Фильтр:
      Цена
      Цена
      699851
      1219185
      1738520
      2257854
      2777188
      Показать
      Бренд : 1
      Показать
      Объем котла, л
      Показать все
      Показать
      Рабочий объем котла, л
      Показать все
      Показать
      Рабочая температура, C°
      Показать
      Максимальная температура, C°
      Показать
      Мощность, кВт
      Показать все
      Показать
      Выбрано: 0 Показать
      Выбрано: 0 Показать
      Фильтр
      По популярности По алфавиту По цене
      Кремоварка опрокидываемая цилиндрическая BakeBerry KVR-30 (электрическая)
      Кремоварка опрокидываемая цилиндрическая BakeBerry KVR-30 (электрическая)
      Кремоварка опрокидываемая цилиндрическая BakeBerry KVR-30 (электрическая)
      Тип оборудования опрокидываемый
      Форма котла цилиндрическая
      Объем котла, л 30
      Рабочий объем котла, л 2-21
      Объем масла, л 10
      Рабочая температура, C° 130
      Максимальная температура, C° 150
      Среднее время приготовления, мин 40-50
      Автоматическая мешалка есть
      Материал котла нержавеющая сталь
      Материал корпуса нержавеющая сталь
      Мощность, кВт 4,45
      Габариты ШхГхВ, мм 940х730х1530
      Вес, кг 95
      Гарантия, мес 12
      Характеристики
      Отложить
      В отложенных
      Сравнить
      В сравнении
      BakeBerry

      711 664 руб.
      Где купить
      Кремоварка опрокидываемая цилиндрическая BakeBerry KVR-60 (электрическая)
      Кремоварка опрокидываемая цилиндрическая BakeBerry KVR-60 (электрическая)
      Кремоварка опрокидываемая цилиндрическая BakeBerry KVR-60 (электрическая)
      Тип оборудования опрокидываемый
      Форма котла цилиндрическая
      Объем котла, л 60
      Рабочий объем котла, л 4-39
      Объем масла, л 16
      Рабочая температура, C° 130
      Максимальная температура, C° 150
      Среднее время приготовления, мин 40-70
      Автоматическая мешалка есть
      Материал котла нержавеющая сталь
      Материал корпуса нержавеющая сталь
      Мощность, кВт 6,8
      Габариты ШхГхВ, мм 940х780х1530
      Вес, кг 110
      Гарантия, мес 12
      Характеристики
      Отложить
      В отложенных
      Сравнить
      В сравнении
      BakeBerry

      774 019 руб.
      Где купить
      Кремоварка опрокидываемая цилиндрическая BakeBerry KVR-80 (электрическая)
      Кремоварка опрокидываемая цилиндрическая BakeBerry KVR-80 (электрическая)
      Кремоварка опрокидываемая цилиндрическая BakeBerry KVR-80 (электрическая)
      Тип оборудования опрокидываемый
      Форма котла цилиндрическая
      Объем котла, л 80
      Рабочий объем котла, л 7-52
      Объем масла, л 20
      Рабочая температура, C° 130
      Максимальная температура, C° 150
      Среднее время приготовления, мин 75-90
      Автоматическая мешалка есть
      Материал котла нержавеющая сталь
      Материал корпуса нержавеющая сталь
      Мощность, кВт 9,8
      Габариты ШхГхВ, мм 940х740х1530
      Вес, кг 130
      Гарантия, мес 12
      Характеристики
      Отложить
      В отложенных
      Сравнить
      В сравнении
      BakeBerry

      864 389 руб.
      Где купить
      Кремоварка опрокидываемая цилиндрическая BakeBerry KVR-120 (электрическая)
      Кремоварка опрокидываемая цилиндрическая BakeBerry KVR-120 (электрическая)
      Кремоварка опрокидываемая цилиндрическая BakeBerry KVR-120 (электрическая)
      Тип оборудования опрокидываемый
      Форма котла цилиндрическая
      Объем котла, л 120
      Рабочий объем котла, л 12-80
      Объем масла, л 22
      Рабочая температура, C° 130
      Максимальная температура, C° 150
      Среднее время приготовления, мин 80-100
      Автоматическая мешалка есть
      Материал котла нержавеющая сталь
      Материал корпуса нержавеющая сталь
      Мощность, кВт 16,8
      Габариты ШхГхВ, мм 1120х910х1660
      Вес, кг 240
      Гарантия, мес 12
      Характеристики
      Отложить
      В отложенных
      Сравнить
      В сравнении
      BakeBerry

      1 271 054 руб.
      Где купить
      Кремоварка опрокидываемая цилиндрическая BakeBerry KVR-200 (электрическая)
      Кремоварка опрокидываемая цилиндрическая BakeBerry KVR-200 (электрическая)
      Кремоварка опрокидываемая цилиндрическая BakeBerry KVR-200 (электрическая)
      Тип оборудования опрокидываемый
      Форма котла цилиндрическая
      Объем котла, л 200
      Рабочий объем котла, л 22-150
      Объем масла, л 55
      Рабочая температура, C° 130
      Максимальная температура, C° 150
      Среднее время приготовления, мин 90-110
      Автоматическая мешалка есть
      Материал котла нержавеющая сталь
      Материал корпуса нержавеющая сталь
      Мощность, кВт 21,0
      Габариты ШхГхВ, мм 1500х1100х2030
      Вес, кг 470
      Гарантия, мес 12
      Характеристики
      Отложить
      В отложенных
      Сравнить
      В сравнении
      BakeBerry

      1 863 881 руб.
      Где купить
      Кремоварка опрокидываемая цилиндрическая BakeBerry KVR-300 (электрическая)
      Кремоварка опрокидываемая цилиндрическая BakeBerry KVR-300 (электрическая)
      Кремоварка опрокидываемая цилиндрическая BakeBerry KVR-300 (электрическая)
      Тип оборудования опрокидываемый
      Форма котла цилиндрическая
      Объем котла, л 300
      Рабочий объем котла, л 36-230
      Объем масла, л 59
      Рабочая температура, C° 130
      Максимальная температура, C° 150
      Среднее время приготовления, мин 95-130
      Автоматическая мешалка есть
      Материал котла нержавеющая сталь
      Материал корпуса нержавеющая сталь
      Мощность, кВт 33,6
      Габариты ШхГхВ, мм 1800х1100х2030
      Вес, кг 520
      Гарантия, мес 12
      Характеристики
      Отложить
      В отложенных
      Сравнить
      В сравнении
      BakeBerry

      2 824 063 руб.
      Где купить

      Кремоварка — профессиональное оборудование для кондитерской, пекарни, предприятий сферы общепита. Это пищеварочный котёл для приготовления заварных кремов, желе, пудингов, супов, фруктов. Также оборудование может использоваться для технологических операций запаривания, растапливания продуктов, пастеризации молока. На нашем сайте можно купить кремоварку для автоматизации труда кондитеров, улучшения качества кондитерских изделий на предприятиях пищевой промышленности и в заведениях общепита.

      Устройство и работа оборудования

      Электрическая кремоварка представляет собой котёл, оснащённый дежой с двойными стенками. Пространство между стенками ёмкости заполнено маслом, аккумулирующим тепло. Масло нагревается мощными ТЭНами и передаёт тепло стенкам дежи, что обеспечивает равномерное нагревание размещённой в ней кремовой массы или других продуктов до требуемой температуры. Температурный режим и время варки поддерживается автоматически в соответствии с заданными оператором параметрами. Максимальная температура нагрева массы составляет 150 °C (по заказу ограничение может быть установлено на меньшее значение).

      Нагревание продукта на масляной бане исключает его пригорание. Кроме того, в процессе нагрева масса в деже постоянно перемешивается (доступны 2 скорости перемешивания) при помощи планетарной мешалки. Благодаря этому она равномерно прогревается по всему объёму, что помогает строго придерживаться рецептуры. Мешалка оснащена специальными скребками, что исключает налипание массы на стенки и дно ёмкости, предотвращая подгорание.

      Дежа кремоварки помещена в теплоизолированный кожух, что позволяет сохранять температуру внутри ёмкости, снижать расход электроэнергии. Также за счёт теплоизоляции предотвращается нагревание воздуха снаружи оборудования, поддерживаются комфортные условия в производственном помещении. Дежа оснащается крышкой с горловиной для контроля процесса и добавления сырья без остановки оборудования. Она имеет механизм опрокидывания для простой выгрузки продукта и выполнения чистки.

      Продажа кремоварок

      Наша компания производит кремоварки под мировым брендом BakeBerry. Вы можете выбрать в каталоге модели мощностью от 4,45 кВт до 21 кВт с объёмом котла от 30 до 200 литров.

      Что мы предлагаем заказчикам:

      • оборудование от бренда с мировым именем;

      • большой выбор моделей для оснащения любого производства;

      • безопасная конструкция варочных котлов;

      • возможность выбора дополнительной комплектации по заказу;

      • цена официального дилера;

      • оперативная доставка не только по Москве, но и в другие города России;

      • техническая поддержка, консультирование заказчиков, обучение персонала.

      Заказать электрические кремоварки вы можете через наших дилеров по всей стране. Прямые поставки осуществляются при крупных заказах. Специалисты Danler помогут вам с выбором модели варочного котла и подбором его оптимальной комплектации.

      • Тестомесы
      • Миксеры
      • Печи
      • Тестораскаточные машины
      • Лапшерезки-тестораскатки
      • Шприцы-дозаторы
      • Тестоделители и округлители
      • Расстойное оборудование
      • Хлеборезательные машины
      • Машины для нарезки тортов и бисквита
      • Тестозакаточные машины
      • Мукопросеиватели
      • Дражировочные барабаны
      • Дозаторы воды
      • Кремоварки
      • Металлодетекторы
      • Чеквейеры и комбичекеры
      • Противни
      • Комплектующие
      Гарантия производителя
      Будьте всегда в курсе!
      Узнавайте о скидках и акциях первым
      Новости
      Все новости
      16 февраля 2021
      Новый видеообзор — сравниваем электрические конвекционные печи
      12 ноября 2020
      Видеообзор электрической конвекционной печи Miratek BML-4: печем пирожки, круассаны, багеты, эклеры, пироги
      13 октября 2020
      Компания Danler представила металлодетектор METALLAR MDC-4015 на «АГРОПРОДМАШ 2020»
      Компания
      О компании
      Новости
      Политика
      Учебный центр
      Вебинары
      Материалы
      Помощь
      Техподдержка
      Гарантия
      Будьте всегда в курсе!
      Узнавайте о скидках и акциях первым
      Оставайтесь на связи
      • YouTube
      Наши контакты
      8 800 555 18 52
      dd@danler.pro
      WhatsApp-чат техподдержки
      2021 © Danler — хлебопекарное и кондитерское оборудование