8 800 555 18 52
Заказать звонок
Чаты-поддержки:   WhatsApp   |   Telegram
Сравнение0 Корзина 0
Вход для партнёров
Danler — хлебопекарное и кондитерское оборудование
Хлебопекарное
и кондитерское оборудование
Каталог
  • Тестомесы
    Тестомесы
  • Миксеры
    Миксеры
  • Печи
    Печи
  • Тестораскаточные машины
    Тестораскаточные машины
  • Лапшерезки-тестораскатки
    Лапшерезки-тестораскатки
  • Шприцы-дозаторы
    Шприцы-дозаторы
  • Тестоделители и округлители
    Тестоделители и округлители
  • Расстойное оборудование
    Расстойное оборудование
  • Хлеборезательные машины
    Хлеборезательные машины
  • Машины для нарезки тортов и бисквита
    Машины для нарезки тортов и бисквита
  • Тестозакаточные машины
    Тестозакаточные машины
  • Мукопросеиватели
    Мукопросеиватели
  • Дражировочные барабаны
    Дражировочные барабаны
  • Дозаторы воды
    Дозаторы воды
  • Кремоварки
    Кремоварки
  • Металлодетекторы
    Металлодетекторы
  • Чеквейеры и комбичекеры
    Чеквейеры и комбичекеры
  • Противни
    Противни
  • Комплектующие
    Комплектующие
  • Готовые пекарни
    Готовые пекарни
Компания
  • О компании
  • Новости
  • Контакты
  • Акции
Бренды
  • Danler
    Тестомесы
    Миксеры
    Печи
    Тестораскаточные машины
    Шприцы-дозаторы
    Тестоделители и округлители
    Расстойное оборудование
    Хлеборезательные машины
    Машины для нарезки тортов и бисквита
    Тестозакаточные машины
    Дражировочные барабаны
    Дозаторы воды
    Противни
    Комплектующие
    Готовые пекарни
    Все товары Danler
  • Miratek
    Тестомесы
    Миксеры
    Печи
    Тестораскаточные машины
    Лапшерезки-тестораскатки
    Тестозакаточные машины
    Комплектующие
    Все товары Miratek
  • BakeBerry
    Тестомесы
    Тестоделители и округлители
    Хлеборезательные машины
    Тестозакаточные машины
    Кремоварки
    Все товары BakeBerry
  • METALLAR
    Металлодетекторы
    Чеквейеры и комбичекеры
    Все товары METALLAR
Помощь
  • Техподдержка
  • Вопрос-ответ
  • Гарантия на товар
Дилерам
Где купить
Блог
Ещё
    Danler — хлебопекарное и кондитерское оборудование
    Каталог
    • Тестомесы
      Тестомесы
    • Миксеры
      Миксеры
    • Печи
      Печи
    • Тестораскаточные машины
      Тестораскаточные машины
    • Лапшерезки-тестораскатки
      Лапшерезки-тестораскатки
    • Шприцы-дозаторы
      Шприцы-дозаторы
    • Тестоделители и округлители
      Тестоделители и округлители
    • Расстойное оборудование
      Расстойное оборудование
    • Хлеборезательные машины
      Хлеборезательные машины
    • Машины для нарезки тортов и бисквита
      Машины для нарезки тортов и бисквита
    • Тестозакаточные машины
      Тестозакаточные машины
    • Мукопросеиватели
      Мукопросеиватели
    • Дражировочные барабаны
      Дражировочные барабаны
    • Дозаторы воды
      Дозаторы воды
    • Кремоварки
      Кремоварки
    • Металлодетекторы
      Металлодетекторы
    • Чеквейеры и комбичекеры
      Чеквейеры и комбичекеры
    • Противни
      Противни
    • Комплектующие
      Комплектующие
    • Готовые пекарни
      Готовые пекарни
    Компания
    • О компании
    • Новости
    • Контакты
    • Акции
    Бренды
    • Danler
      Тестомесы
      Миксеры
      Печи
      Тестораскаточные машины
      Шприцы-дозаторы
      Тестоделители и округлители
      Расстойное оборудование
      Хлеборезательные машины
      Машины для нарезки тортов и бисквита
      Тестозакаточные машины
      Дражировочные барабаны
      Дозаторы воды
      Противни
      Комплектующие
      Готовые пекарни
      Все товары Danler
    • Miratek
      Тестомесы
      Миксеры
      Печи
      Тестораскаточные машины
      Лапшерезки-тестораскатки
      Тестозакаточные машины
      Комплектующие
      Все товары Miratek
    • BakeBerry
      Тестомесы
      Тестоделители и округлители
      Хлеборезательные машины
      Тестозакаточные машины
      Кремоварки
      Все товары BakeBerry
    • METALLAR
      Металлодетекторы
      Чеквейеры и комбичекеры
      Все товары METALLAR
    Помощь
    • Техподдержка
    • Вопрос-ответ
    • Гарантия на товар
    Дилерам
    Где купить
    Блог
    Ещё
      Сравнение0 Корзина 0
      Danler — хлебопекарное и кондитерское оборудование
      Сравнение0 Корзина 0
      кабинет   8 800 555 18 52
      • Каталог
        • Назад
        • Каталог
        • Тестомесы
        • Миксеры
        • Печи
        • Тестораскаточные машины
        • Лапшерезки-тестораскатки
        • Шприцы-дозаторы
        • Тестоделители и округлители
        • Расстойное оборудование
        • Хлеборезательные машины
        • Машины для нарезки тортов и бисквита
        • Тестозакаточные машины
        • Мукопросеиватели
        • Дражировочные барабаны
        • Дозаторы воды
        • Кремоварки
        • Металлодетекторы
        • Чеквейеры и комбичекеры
        • Противни
        • Комплектующие
        • Готовые пекарни
      • Компания
        • Назад
        • Компания
        • О компании
        • Новости
        • Контакты
        • Акции
      • Бренды
        • Назад
        • Бренды
        • Danler
        • Miratek
        • BakeBerry
        • METALLAR
      • Помощь
        • Назад
        • Помощь
        • Техподдержка
        • Вопрос-ответ
        • Гарантия на товар
      • Дилерам
      • Где купить
      • Блог
      • Мой кабинет
      • Корзина0
      • Отложенные0
      • Сравнение товаров0
      • 8 800 555 18 52
      Контактная информация
      Чаты-поддержки:   WhatsApp   |   Telegram
      dd@danler.pro
      • YouTube

      Тестораскаточные машины

      Главная
      -
      Каталог
      -
      Тестораскаточные машины
      ТестомесыМиксерыПечиЛапшерезки-тестораскаткиШприцы-дозаторыТестоделители и округлителиРасстойное оборудованиеХлеборезательные машиныМашины для нарезки тортов и бисквитаТестозакаточные машиныМукопросеивателиДражировочные барабаныДозаторы водыКремоваркиМеталлодетекторыЧеквейеры и комбичекерыПротивниКомплектующиеГотовые пекарни
      Для слоеного теста
      Для слоеного теста
      Фильтр:
      Цена
      Цена
      48796
      107880
      166964
      226048
      285132
      Показать
      Бренд : 1
      Показать
      Тип теста
      Показать
      Тип размещения
      Показать
      Сведение валков
      Показать
      Фиксация рычага
      Показать
      Размер каждого конвейера ШхД, мм
      Показать
      Ширина раскатываемой заготовки, мм
      Показать все
      Показать
      Толщина раскатываемой заготовки (также влияет пластичность), мм
      Показать
      Материал корпуса
      Показать
      Напряжение сети, В
      Показать
      Мощность, кВт
      Показать все
      Показать
      Выбрано: 0 Показать
      Выбрано: 0 Показать
      Фильтр
      По популярности По алфавиту По цене
      Тестораскаточная машина для слоеного теста настольная Danler KDT-450
      Тестораскаточная машина для слоеного теста настольная Danler KDT-450
      Тестораскаточная машина для слоеного теста настольная Danler KDT-450
      Артикул: 022510
      Тип теста для слоеного теста
      Тип размещения настольный
      Сведение валков фронтальным рычагом (направлен вверх)
      Фиксация рычага муфтой (плавное, без необходимости фиксирования)
      Размер каждого конвейера ШхД, мм 450х810
      Ширина ленты конвейера 430
      Ширина раскатываемой заготовки, мм до 430
      Длина раскатываемой заготовки, мм неограниченно
      Толщина раскатываемой заготовки (также влияет пластичность), мм 0,2-42
      Минимальный шаг сведения валков, мм 0 мм (плавно, шага нет)
      Количество раскатывающих валков, шт 2
      Длина валков, мм 450
      Диаметр валков, мм 87
      Система очистки валков есть (скребковая, для каждого валка)
      Система безопасности есть (отключение при поднятии решетки)
      Система наматывания теста на скалку есть (установка справа или слева)
      Автоизменение скорости принимающего и подающего конвейера есть (2 скорости)
      Скорость движения ленты принимающего/подающего конвейера, м/с 0,483/0,28 (29/16,8 м/мин)
      Материал валков сталь покрытая хромом
      Материал корпуса нержавеющая сталь
      Педали управления в комплекте нет (опционально)
      Скалка в комплекте есть
      Напряжение сети, В 220/380
      Мощность, кВт 0,55
      Габариты ШхГхВ, мм 1765х836х635
      Вес, кг 117
      Гарантия, мес 12
      Характеристики
      Сравнить
      В сравнении
      Danler

      231 334 руб.
      Где купить
      Тестораскаточная машина для слоеного теста настольная Danler KDT-520
      Тестораскаточная машина для слоеного теста настольная Danler KDT-520
      Тестораскаточная машина для слоеного теста настольная Danler KDT-520
      Артикул: 022511
      Тип теста для слоеного теста
      Тип размещения настольный
      Сведение валков фронтальным рычагом (направлен вверх)
      Фиксация рычага муфтой (плавное, без необходимости фиксирования)
      Размер каждого конвейера ШхД, мм 520х1050
      Ширина ленты конвейера 500
      Ширина раскатываемой заготовки, мм до 500
      Длина раскатываемой заготовки, мм неограниченно
      Толщина раскатываемой заготовки (также влияет пластичность), мм 0,2-42
      Количество раскатывающих валков, шт 2
      Длина валков, мм 520
      Диаметр валков, мм 87
      Система очистки валков есть (скребковая, для каждого валка)
      Система безопасности есть (отключение при поднятии решетки)
      Система наматывания теста на скалку есть (установка справа или слева)
      Автоизменение скорости принимающего и подающего конвейера есть (2 скорости)
      Скорость движения ленты принимающего/подающего конвейера, м/с 0,483/0,28 (29/16,8 м/мин)
      Материал валков сталь покрытая хромом
      Материал корпуса нержавеющая сталь
      Педали управления в комплекте нет (опционально)
      Скалка в комплекте есть
      Напряжение сети, В 220/380
      Мощность, кВт 0,55
      Габариты ШхГхВ, мм 2145х910х635
      Вес, кг 125
      Гарантия, мес 12
      Характеристики
      Сравнить
      В сравнении
      Danler

      262 616 руб.
      Где купить
      Тестораскаточная машина для слоеного теста напольная Danler KSF-500
      Тестораскаточная машина для слоеного теста напольная Danler KSF-500
      Тестораскаточная машина для слоеного теста напольная Danler KSF-500
      Артикул: 022512
      Тип теста для слоеного теста
      Тип размещения напольный
      Сведение валков фронтальным рычагом (направлен вниз)
      Фиксация рычага трещоткой (фиксирующий язычок на ручке)
      Размер каждого конвейера ШхД, мм 500х950
      Ширина ленты конвейера 480
      Ширина раскатываемой заготовки, мм до 480
      Длина раскатываемой заготовки, мм неограниченно
      Толщина раскатываемой заготовки (также влияет пластичность), мм 0,2-42
      Минимальный шаг сведения валков, мм 1 мм (поворот ручки на 1 зуб)
      Количество раскатывающих валков, шт 2
      Длина валков, мм 500
      Диаметр валков, мм 87
      Система очистки валков есть (скребковая, для каждого валка)
      Система безопасности есть (отключение при поднятии решетки)
      Система наматывания теста на скалку есть (установка справа или слева)
      Автоизменение скорости принимающего и подающего конвейера есть (2 скорости)
      Скорость движения ленты принимающего/подающего конвейера, м/с 0,483/0,28 (29/16,8 м/мин)
      Материал валков сталь покрытая хромом
      Материал корпуса нержавеющая сталь и сталь покрытая эмалью
      Педали управления в комплекте нет (опционально)
      Скалка в комплекте есть
      Напряжение сети, В 380
      Мощность, кВт 0,56
      Габариты ШхГхВ, мм 2455х941х1242
      Вес, кг 180
      Гарантия, мес 12
      Характеристики
      Сравнить
      В сравнении
      Danler

      320 546 руб.
      Где купить
      Тестораскаточная машина для слоеного теста напольная Danler KDF-520
      Тестораскаточная машина для слоеного теста напольная Danler KDF-520
      Тестораскаточная машина для слоеного теста напольная Danler KDF-520
      Артикул: 022513
      Тип теста для слоеного теста
      Тип размещения напольный
      Сведение валков фронтальным рычагом (направлен вверх)
      Фиксация рычага муфтой (плавное, без необходимости фиксирования)
      Размер каждого конвейера ШхД, мм 520х1050
      Ширина ленты конвейера 500
      Ширина раскатываемой заготовки, мм до 500
      Длина раскатываемой заготовки, мм неограниченно
      Толщина раскатываемой заготовки (также влияет пластичность), мм 0,2-42
      Минимальный шаг сведения валков, мм 0 мм (плавно, шага нет)
      Количество раскатывающих валков, шт 2
      Длина валков, мм 520
      Диаметр валков, мм 87
      Система очистки валков есть (скребковая, для каждого валка)
      Система безопасности есть (отключение при поднятии решетки)
      Система наматывания теста на скалку есть (установка справа или слева)
      Автоизменение скорости принимающего и подающего конвейера есть (2 скорости)
      Скорость движения ленты принимающего/подающего конвейера, м/с 0,483/0,28 (29/16,8 м/мин)
      Материал валков сталь покрытая хромом
      Материал корпуса нержавеющая сталь
      Педали управления в комплекте нет (опционально)
      Скалка в комплекте есть
      Напряжение сети, В 380
      Мощность, кВт 0,55
      Габариты ШхГхВ, мм 2735х895х1240
      Вес, кг 188
      Гарантия, мес 12
      Характеристики
      Сравнить
      В сравнении
      Danler

      320 546 руб.
      Где купить
      Тестораскаточная машина для слоеного теста напольная Danler KDF-650
      Тестораскаточная машина для слоеного теста напольная Danler KDF-650
      Тестораскаточная машина для слоеного теста напольная Danler KDF-650
      Артикул: 022515
      Тип теста для слоеного теста
      Тип размещения напольный
      Сведение валков фронтальным рычагом (направлен вверх)
      Фиксация рычага муфтой (плавное, без необходимости фиксирования)
      Размер каждого конвейера ШхД, мм 650х1165
      Ширина ленты конвейера 630
      Ширина раскатываемой заготовки, мм до 630
      Длина раскатываемой заготовки, мм неограниченно
      Толщина раскатываемой заготовки (также влияет пластичность), мм 0,2-42
      Минимальный шаг сведения валков, мм 0 мм (плавно, шага нет)
      Количество раскатывающих валков, шт 2
      Длина валков, мм 650
      Диаметр валков, мм 87
      Система очистки валков есть (скребковая, для каждого валка)
      Система безопасности есть (отключение при поднятии решетки)
      Система наматывания теста на скалку есть (установка справа или слева)
      Автоизменение скорости принимающего и подающего конвейера есть (2 скорости)
      Скорость движения ленты принимающего/подающего конвейера, м/с 0,483/0,28 (29/16,8 м/мин)
      Материал валков сталь покрытая хромом
      Материал корпуса нержавеющая сталь
      Педали управления в комплекте нет (опционально)
      Скалка в комплекте есть
      Напряжение сети, В 380
      Мощность, кВт 0,75
      Габариты ШхГхВ, мм 2970х1030х1240
      Вес, кг 215
      Гарантия, мес 12
      Характеристики
      Сравнить
      В сравнении
      Danler

      381 179 руб.
      Где купить
      Тестораскаточная машина для слоеного теста напольная Danler KSF-630
      Тестораскаточная машина для слоеного теста напольная Danler KSF-630
      Тестораскаточная машина для слоеного теста напольная Danler KSF-630
      Артикул: 022514
      Тип теста для слоеного теста
      Тип размещения напольный
      Сведение валков фронтальным рычагом (направлен вниз)
      Фиксация рычага трещоткой (фиксирующий язычок на ручке)
      Размер каждого конвейера ШхД, мм 630х1350
      Ширина ленты конвейера 610
      Ширина раскатываемой заготовки, мм до 610
      Длина раскатываемой заготовки, мм неограниченно
      Толщина раскатываемой заготовки (также влияет пластичность), мм 0,2-42
      Минимальный шаг сведения валков, мм 1 мм (поворот ручки на 1 зуб)
      Количество раскатывающих валков, шт 2
      Длина валков, мм 630
      Диаметр валков, мм 87
      Система очистки валков есть (скребковая, для каждого валка)
      Система безопасности есть (отключение при поднятии решетки)
      Система наматывания теста на скалку есть (установка справа или слева)
      Автоизменение скорости принимающего и подающего конвейера есть (2 скорости)
      Скорость движения ленты принимающего/подающего конвейера, м/с 0,483/0,28 (29/16,8 м/мин)
      Материал валков сталь покрытая хромом
      Материал корпуса нержавеющая сталь и сталь покрытая эмалью
      Педали управления в комплекте нет (опционально)
      Скалка в комплекте есть
      Напряжение сети, В 380
      Мощность, кВт 0,75
      Габариты ШхГхВ, мм 3255х1071х1242
      Вес, кг 220
      Гарантия, мес 12
      Характеристики
      Сравнить
      В сравнении
      Danler

      393 924 руб.
      Где купить

      Раскатка теста — одна из необходимых и самых трудоёмких технологических операций в кулинарном производстве. Сократить трудозатраты и повысить качество продукта поможет мощная тестораскаточная машина. Это профессиональное оборудование, предназначенное для механизации процесса раскатки.

      Агрегаты этого типа применяются в ресторанах, кафе, кондитерских, пекарнях, пиццериях, других предприятиях общепита и пищевой промышленности для производства многих изделий из теста, в том числе:

      • пельменей;

      • чебуреков;

      • пасты и макаронных изделий;

      • цена официального дилера;

      • хинкали;

      • круассанов и слоек;

      • печенья, хвороста и других кондитерских изделий.

      Купить тестораскатку для производства предлагает компания Danler.

      Как работает тестораскаточная машина

      Тестораскатка выполнена в формате небольшого станка. Машина оснащена конвейером, вместе с которым движется заготовка теста. В основе принципа действия тестораскаток лежит пропуск заготовок между двумя вращающимися валками с помощью двух конвейеров: подающего и принимающего (конвейерного стола). Валки имеют между собой зазор меньший чем толщина заготовки, что обеспечивает требуемую деформацию заготовки. Чтобы избежать замятие теста скорость принимающего конвейера выше скорости подающего. Валики обычно имеют диаметр 50-90 мм и длину 300-650 мм.

      Толщина раскатываемого теста регулируется в зависимости от расстояния между валками. Современные модели тестораскаток позволяют получать пласты, раскатанные до толщины от 0,2 мм. Валки располагаются поперёк движению транспортёра.

      Раскаточные машины выпускаются в настольном и напольном исполнении. Основным критерием выбора можно назвать удобство размещения и мобильность, т.к. по производительности настольные агрегаты в нашем каталоге зачастую не уступают напольным. Первые чаще используются в кафе, ресторанах до 50 посадочных мест, небольших цехах по производству изделий из теста, вторые же — в промышленном производстве.

      Тестораскатывающая машина может иметь механический (ручной) или электрический привод. Модели первого типа приводятся в действие рычагами или педалями. Их плюсом является низкая цена, но по производительности и удобству в работе они сильно уступает агрегатам, действующим от электродвигателя. Электропривод позволяет исключить применение мускульной силы оператором при раскатывании заготовки. Оператор с помощью органов управления, определяет скорость движения ленты и высоту подъёма валиковирует.

      Преимущества использования тестораскаток

      Использование тестораскатывающего оборудования на кухне или в цехе предприятия пищевой промышленности даёт следующие преимущества:

      • ускорение процесса раскатывания заготовок, а как следствие — рост производительности;

      • получение листа теста строго заданной толщины для конкретного вида блюд или выпечки;

      • устранение ручного монотонного труда.

      За счёт этих особенностей достигается высокий экономический эффект от внедрения оборудования.

      Заказать тестораскаточную машину

      Наша компания производит машины для раскатки теста под брендами Danler, Miratek и BakeBerry, которые можно купить через сеть дилеров по всей стране. При заказе крупных партий мы поставляем оборудование напрямую.

      Преимущества для заказчиков:

      • современное оборудование от надёжных производителей, соответствующее российским стандартам;

      • большой выбор моделей;

      • цена официального дилера;

      • официальная гарантия;

      • профессиональные консультации, сервис, техническая поддержка.

      Мы выполняем доставку оборудования по России. Обращайтесь, и наши менеджеры помогут подобрать тестораскатку оптимальной модели для решения задач вашего бизнеса!

      • Тестомесы
      • Миксеры
      • Печи
      • Тестораскаточные машины
      • Лапшерезки-тестораскатки
      • Шприцы-дозаторы
      • Тестоделители и округлители
      • Расстойное оборудование
      • Хлеборезательные машины
      • Машины для нарезки тортов и бисквита
      • Тестозакаточные машины
      • Мукопросеиватели
      • Дражировочные барабаны
      • Дозаторы воды
      • Кремоварки
      • Металлодетекторы
      • Чеквейеры и комбичекеры
      • Противни
      • Комплектующие
      • Готовые пекарни
      Гарантия производителя
      Будьте всегда в курсе!
      Узнавайте о скидках и акциях первым
      Новости
      Все новости
      18 ноября 2021
      Новое оборудование в ассортименте компании Danler: миксеры серии MD и тестомесы серии PF!
      25 июня 2021
      С долгожданным летом! Компания Danler на RosUpack 2021
      1 июня 2021
      Новое поколение тестомесов Danler PG — важные усовершенствования
      Компания
      О компании
      Новости
      Политика
      Учебный центр
      Вебинары
      Материалы
      Помощь
      Техподдержка
      Гарантия
      Будьте всегда в курсе!
      Узнавайте о скидках и акциях первым
      Оставайтесь на связи
      • YouTube
      Наши контакты
      8 800 555 18 52
      dd@danler.pro
      Чаты-поддержки:   WhatsApp   |   Telegram
      2023 © Danler — хлебопекарное и кондитерское оборудование