8 800 555 18 52
Заказать звонок
WhatsApp-чат техподдержки
Сравнение0 Отложенные 0 Корзина 0
Войти
Danler — хлебопекарное и кондитерское оборудование
Хлебопекарное
и кондитерское оборудование
Каталог
  • Тестомесы
    Тестомесы
  • Миксеры
    Миксеры
  • Печи
    Печи
  • Тестораскаточные машины
    Тестораскаточные машины
  • Лапшерезки-тестораскатки
    Лапшерезки-тестораскатки
  • Шприцы-дозаторы
    Шприцы-дозаторы
  • Тестоделители и округлители
    Тестоделители и округлители
  • Расстойное оборудование
    Расстойное оборудование
  • Хлеборезательные машины
    Хлеборезательные машины
  • Машины для нарезки тортов и бисквита
    Машины для нарезки тортов и бисквита
  • Тестозакаточные машины
    Тестозакаточные машины
  • Мукопросеиватели
    Мукопросеиватели
  • Дражировочные барабаны
    Дражировочные барабаны
  • Дозаторы воды
    Дозаторы воды
  • Кремоварки
    Кремоварки
  • Металлодетекторы
    Металлодетекторы
  • Чеквейеры и комбичекеры
    Чеквейеры и комбичекеры
  • Противни
    Противни
  • Комплектующие
    Комплектующие
Компания
  • О компании
  • Новости
  • Контакты
  • Акции
Бренды
  • Danler
    Тестомесы
    Миксеры
    Печи
    Тестораскаточные машины
    Шприцы-дозаторы
    Тестоделители и округлители
    Расстойное оборудование
    Хлеборезательные машины
    Машины для нарезки тортов и бисквита
    Тестозакаточные машины
    Мукопросеиватели
    Дражировочные барабаны
    Дозаторы воды
    Противни
    Комплектующие
    Все товары Danler
  • Miratek
    Тестомесы
    Миксеры
    Печи
    Тестораскаточные машины
    Лапшерезки-тестораскатки
    Расстойное оборудование
    Тестозакаточные машины
    Комплектующие
    Все товары Miratek
  • BakeBerry
    Тестомесы
    Тестоделители и округлители
    Хлеборезательные машины
    Тестозакаточные машины
    Кремоварки
    Все товары BakeBerry
  • METALLAR
    Металлодетекторы
    Чеквейеры и комбичекеры
    Все товары METALLAR
Помощь
  • Техподдержка
  • Вопрос-ответ
  • Гарантия на товар
Дилерам
Где купить
Блог
Ещё
    Danler — хлебопекарное и кондитерское оборудование
    Каталог
    • Тестомесы
      Тестомесы
    • Миксеры
      Миксеры
    • Печи
      Печи
    • Тестораскаточные машины
      Тестораскаточные машины
    • Лапшерезки-тестораскатки
      Лапшерезки-тестораскатки
    • Шприцы-дозаторы
      Шприцы-дозаторы
    • Тестоделители и округлители
      Тестоделители и округлители
    • Расстойное оборудование
      Расстойное оборудование
    • Хлеборезательные машины
      Хлеборезательные машины
    • Машины для нарезки тортов и бисквита
      Машины для нарезки тортов и бисквита
    • Тестозакаточные машины
      Тестозакаточные машины
    • Мукопросеиватели
      Мукопросеиватели
    • Дражировочные барабаны
      Дражировочные барабаны
    • Дозаторы воды
      Дозаторы воды
    • Кремоварки
      Кремоварки
    • Металлодетекторы
      Металлодетекторы
    • Чеквейеры и комбичекеры
      Чеквейеры и комбичекеры
    • Противни
      Противни
    • Комплектующие
      Комплектующие
    Компания
    • О компании
    • Новости
    • Контакты
    • Акции
    Бренды
    • Danler
      Тестомесы
      Миксеры
      Печи
      Тестораскаточные машины
      Шприцы-дозаторы
      Тестоделители и округлители
      Расстойное оборудование
      Хлеборезательные машины
      Машины для нарезки тортов и бисквита
      Тестозакаточные машины
      Мукопросеиватели
      Дражировочные барабаны
      Дозаторы воды
      Противни
      Комплектующие
      Все товары Danler
    • Miratek
      Тестомесы
      Миксеры
      Печи
      Тестораскаточные машины
      Лапшерезки-тестораскатки
      Расстойное оборудование
      Тестозакаточные машины
      Комплектующие
      Все товары Miratek
    • BakeBerry
      Тестомесы
      Тестоделители и округлители
      Хлеборезательные машины
      Тестозакаточные машины
      Кремоварки
      Все товары BakeBerry
    • METALLAR
      Металлодетекторы
      Чеквейеры и комбичекеры
      Все товары METALLAR
    Помощь
    • Техподдержка
    • Вопрос-ответ
    • Гарантия на товар
    Дилерам
    Где купить
    Блог
    Ещё
      Сравнение0 Отложенные 0 Корзина 0
      Danler — хлебопекарное и кондитерское оборудование
      Сравнение0 Отложенные 0 Корзина 0
      кабинет   8 800 555 18 52
      • Каталог
        • Назад
        • Каталог
        • Тестомесы
        • Миксеры
        • Печи
        • Тестораскаточные машины
        • Лапшерезки-тестораскатки
        • Шприцы-дозаторы
        • Тестоделители и округлители
        • Расстойное оборудование
        • Хлеборезательные машины
        • Машины для нарезки тортов и бисквита
        • Тестозакаточные машины
        • Мукопросеиватели
        • Дражировочные барабаны
        • Дозаторы воды
        • Кремоварки
        • Металлодетекторы
        • Чеквейеры и комбичекеры
        • Противни
        • Комплектующие
      • Компания
        • Назад
        • Компания
        • О компании
        • Новости
        • Контакты
        • Акции
      • Бренды
        • Назад
        • Бренды
        • Danler
        • Miratek
        • BakeBerry
        • METALLAR
      • Помощь
        • Назад
        • Помощь
        • Техподдержка
        • Вопрос-ответ
        • Гарантия на товар
      • Дилерам
      • Где купить
      • Блог
      • Мой кабинет
      • Корзина0
      • Отложенные0
      • Сравнение товаров0
      • 8 800 555 18 52
      Контактная информация
      WhatsApp-чат техподдержки
      dd@danler.pro
      • YouTube

      Тестозакаточные машины

      Главная
      -
      Каталог
      -
      Тестозакаточные машины
      ТестомесыМиксерыПечиТестораскаточные машиныЛапшерезки-тестораскаткиШприцы-дозаторыТестоделители и округлителиРасстойное оборудованиеХлеборезательные машиныМашины для нарезки тортов и бисквитаМукопросеивателиДражировочные барабаныДозаторы водыКремоваркиМеталлодетекторыЧеквейеры и комбичекерыПротивниКомплектующие
      Для формирования батонов
      Для формирования батонов
      Фильтр:
      Цена
      Цена
      154938
      228402
      301866
      375330
      448794
      Показать
      Бренд : 1
      Показать
      Тип оборудования
      Показать
      Вес тестовой заготовки, г
      Показать все
      Показать
      Длина тестовой заготовки, мм
      Показать
      Напряжение сети, В
      Показать
      Мощность, кВт
      Показать
      Выбрано: 0 Показать
      Выбрано: 0 Показать
      Фильтр
      По популярности По алфавиту По цене
      Тестозакаточная машина для формирования батонов Miratek WMK-380
      Тестозакаточная машина для формирования батонов Miratek WMK-380
      Тестозакаточная машина для формирования батонов Miratek WMK-380
      Напряжение сети, В 220/380
      Мощность, кВт 0,75
      Тип оборудования для формирования батонов
      Вес тестовой заготовки, г 70-900
      Производительность, шт/час 2000
      Количество плит, шт 1
      Длина тестовой заготовки, мм до 390
      Длина валков, мм 390 (диаметр 88)
      Материал корпуса сталь покрытая эмалью и нержавеющая сталь
      Габариты ШхГхВ, мм 650х1650х1100
      Вес, кг 225
      Гарантия, мес 12
      Характеристики
      Отложить
      В отложенных
      Сравнить
      В сравнении
      Miratek

      222 948 руб.
      Где купить

      Тестозакаточные машины — профессиональное оборудование для хлебопекарного производства. Они применяются на хлебозаводах, пекарнях для формирования заготовок из дрожжевого, бездрожжевого теста при изготовлении багетов, батонов и других видов хлебопекарных продуктов.

      Компания Danler предлагает предприятиям пищевой промышленности купить тестозакаточную машину для оснащения производственного объекта.

      Устройство и принцип действия оборудования

      Конструкция тестозакатки состоит из следующих основных частей:

      • вращающиеся валики, которые раскатывают тесто перед закатыванием заготовки;

      • формообразующие поверхности (например, прижимные панели), которые сворачивают заготовку в цилиндрическую форму необходимой величины;

      • электродвигатель, который приводит в действие валики;

      • червячный редуктор или ременная передача, которая передаёт вращение от двигателя на валики;

      • конвейер, перемещающий заготовки;

      • механизмы регулировки, позволяющие задавать силу давления валиков на тесто.

      Принцип действия тестозакаточной машины предусматривает формирование тестовой заготовки в несколько этапов. Кусок теста подаётся на тестозатку после предварительной расстойки. Вначале он пропускается между двумя валиками, которые раскатывают его в пласт заданной толщины. Раскатанный пласт перемещается далее и заворачивается в рулон, который дополнительно подпрессовывается и докатывается прижимными панелями. Во время закатывания тестовой заготовки внутри неё образуются пузыри воздуха. Под воздействием давления валиков они делятся на мелкие пузырьки, что повышает воздушность теста, делает его более мягким. Размеры и форма изготовляемых заготовок устанавливаются путём регулировки зазоров между валиками, а также зазоров между конвейерной лентой и прижимными панелями.

      Тестозакаточные машины выпускаются в настольном и напольном варианте. Настольные модели компактные, но отличаются малой производительностью. Они применяются при малых объёмах производства — до 500-700 штук в час. Напольные машины способны обрабатывать в час более 2500 тестовых заготовок, поэтому они подходят для промышленного использования.

      В нашем каталоге есть модели тестозакаток для производства разных видов хлебобулочных изделий — батонов, рогаликов, французских багетов.

      Заказать современную тестозакатку

      Наша компания выпускает профессиональные тестозакатки под брендами Danler, Miratek и BakeBerry для комплектации разных производственных объектов: от крупного завода до минипекарни.

      Преимущества для заказчиков:

      • профессиональное оборудование от мировых брендов;

      • наличие сертификатов;

      • выбор моделей с подключением к сети 220/380 В;

      • цена официального дилера;

      • гарантия на оборудование сроком до 12 месяцев;

      • оперативная доставка по Москве и в регионы России;

      • предоставление консультационной и технической поддержки, обучение персонала заказчика работе с оборудованием.

      Продажа тестозакаточных машин осуществляется через сеть официальных дилеров Danler, действующую по всей стране. Прямые поставки оборудования возможны при заказе крупных партий.

      • Тестомесы
      • Миксеры
      • Печи
      • Тестораскаточные машины
      • Лапшерезки-тестораскатки
      • Шприцы-дозаторы
      • Тестоделители и округлители
      • Расстойное оборудование
      • Хлеборезательные машины
      • Машины для нарезки тортов и бисквита
      • Тестозакаточные машины
      • Мукопросеиватели
      • Дражировочные барабаны
      • Дозаторы воды
      • Кремоварки
      • Металлодетекторы
      • Чеквейеры и комбичекеры
      • Противни
      • Комплектующие
      Гарантия производителя
      Будьте всегда в курсе!
      Узнавайте о скидках и акциях первым
      Новости
      Все новости
      16 февраля 2021
      Новый видеообзор — сравниваем электрические конвекционные печи
      12 ноября 2020
      Видеообзор электрической конвекционной печи Miratek BML-4: печем пирожки, круассаны, багеты, эклеры, пироги
      13 октября 2020
      Компания Danler представила металлодетектор METALLAR MDC-4015 на «АГРОПРОДМАШ 2020»
      Компания
      О компании
      Новости
      Политика
      Учебный центр
      Вебинары
      Материалы
      Помощь
      Техподдержка
      Гарантия
      Будьте всегда в курсе!
      Узнавайте о скидках и акциях первым
      Оставайтесь на связи
      • YouTube
      Наши контакты
      8 800 555 18 52
      dd@danler.pro
      WhatsApp-чат техподдержки
      2021 © Danler — хлебопекарное и кондитерское оборудование