Пекарня 10 м.кв (минипекарня в магазине по работе с замороженными полуфабрикатами) до 14 (20) кг/час на базе конвекционной печи Danler BQ-5 (электрической)
![Фото Пекарня 10 м.кв (минипекарня в магазине по работе с замороженными полуфабрикатами) до 14 (20) кг/час на базе конвекционной печи Danler BQ-5 (электрической) Пекарня 10 м.кв (минипекарня в магазине по работе с замороженными полуфабрикатами) до 14 (20) кг/час на базе конвекционной печи Danler BQ-5 (электрической) - внешний вид оборудования](/upload/resize_cache/iblock/c7d/ywnhpaw5tiw3x86tm1xc9vxtoi91nz0m/50_50_140cd750bba9870f18aada2478b24840a/Безымянный1.jpg)
![video video](/bitrix/templates/aspro_next/images/video-icon.png)
При покупке комплекта оборудования – скидка 10% (итоговый перечень оборудования в комплекте определяется задачами заказчика).
Виды операций:
• заморозка в морозильной камере;
• окончательную расстойку тестовых заготовок в шкафу расстойки;
• выпечку в производственной электрической подовой печи Danler BQ-5.
С подробным расчетом можно ознакомится в файле, доступным для скачивания в разделе "Документы".
Производительность – ориентировочно 14 кг/час, теоретическая – 20 кг/час (по производительности печи, при отсутствии временных потерь на вспомогательные операции).
При невозможности использования данной печи (с необходимым питающим напряжением 380 В), можно рассмотреть на замену печь конвекционную Miratek BML-4 (220/380 В). Также, печью BML-4 можно произвести доукомплектование пекарни и использовать для производительности выпекания.
Перечень стороннего оборудования:
1. Моечная ванна на 1 секцию – 90,00 USD.
2. Зонт вентиляционный – 200,00 USD.
3. Стол производственный, 1 шт – 225,00 USD.
4. Тележка (16 ярусов), 1 шт – 250,00 USD.
5. Ларь морозильный – 210,00 USD.
6. Стеллаж на 4-6 противней (400х600), 1 шт – 170,00 USD.
7. Утварь (лопатки, весы, щетки, и т.п.).
Стоимость основного пекарного оборудования Danler при розничной покупке оборудования: 4 485,00 USD.
Цена при покупке комплекта (-10%): 4 036,50 USD. Выгода 448,50 USD.
Ориентировочная стоимость вторичного оборудования: 1 145,00 USD.
Виды операций:
• заморозка в морозильной камере;
• окончательную расстойку тестовых заготовок в шкафу расстойки;
• выпечку в производственной электрической подовой печи Danler BQ-5.
С подробным расчетом можно ознакомится в файле, доступным для скачивания в разделе "Документы".
Производительность – ориентировочно 14 кг/час, теоретическая – 20 кг/час (по производительности печи, при отсутствии временных потерь на вспомогательные операции).
При невозможности использования данной печи (с необходимым питающим напряжением 380 В), можно рассмотреть на замену печь конвекционную Miratek BML-4 (220/380 В). Также, печью BML-4 можно произвести доукомплектование пекарни и использовать для производительности выпекания.
Перечень стороннего оборудования:
1. Моечная ванна на 1 секцию – 90,00 USD.
2. Зонт вентиляционный – 200,00 USD.
3. Стол производственный, 1 шт – 225,00 USD.
4. Тележка (16 ярусов), 1 шт – 250,00 USD.
5. Ларь морозильный – 210,00 USD.
6. Стеллаж на 4-6 противней (400х600), 1 шт – 170,00 USD.
7. Утварь (лопатки, весы, щетки, и т.п.).
Стоимость основного пекарного оборудования Danler при розничной покупке оборудования: 4 485,00 USD.
Цена при покупке комплекта (-10%): 4 036,50 USD. Выгода 448,50 USD.
Ориентировочная стоимость вторичного оборудования: 1 145,00 USD.
Подробнее
Документы
Состав комплекта
Описание
Назначение
Чтобы облегчить ваши поиски необходимого оборудования и сэкономить время и денежные средства на консультациях технолога, мы предлагаем готовые решения по оснащению вашей будущей пекарни.
Данное пакетное предложение создано для небольшой производственной точки приготавливающей свою продукцию из замороженных полуфабрикатов, размещенной в магазине или торговом центре. Занимаемая площадь – примерно 10 квадратных метров, производительность – ориентировочно 14 кг/час, теоретическая – 20 кг/час (по производительности печи, при отсутствии временных потерь на вспомогательные операции). Персонал – один человек. Точный комплект оборудования подбирается исходя из Ваших задач (по объему выпуска продукции и ее ассортимента) нашими специалистами.
Данное пакетное предложение создано для небольшой производственной точки приготавливающей свою продукцию из замороженных полуфабрикатов, размещенной в магазине или торговом центре. Занимаемая площадь – примерно 10 квадратных метров, производительность – ориентировочно 14 кг/час, теоретическая – 20 кг/час (по производительности печи, при отсутствии временных потерь на вспомогательные операции). Персонал – один человек. Точный комплект оборудования подбирается исходя из Ваших задач (по объему выпуска продукции и ее ассортимента) нашими специалистами.
Описание
При покупке комплекта оборудования – скидка 10% (итоговый перечень оборудования в комплекте определяется задачами заказчика).
Виды операций:
• заморозка в морозильной камере;
• окончательную расстойку тестовых заготовок в шкафу расстойки;
• выпечку в производственной электрической подовой печи Danler BQ-5.
С подробным расчетом можно ознакомится в файле, доступным для скачивания в разделе "Документы".
Производительность – ориентировочно 14 кг/час, теоретическая – 20 кг/час (по производительности печи, при отсутствии временных потерь на вспомогательные операции).
При невозможности использования данной печи (с необходимым питающим напряжением 380 В), можно рассмотреть на замену печь конвекционную Miratek BML-4 (220/380 В). Также, печью BML-4 можно произвести доукомплектование пекарни и использовать для производительности выпекания.
Перечень стороннего оборудования:
1. Моечная ванна на 1 секцию – 90,00 USD.
2. Зонт вентиляционный – 200,00 USD.
3. Стол производственный, 1 шт – 225,00 USD.
4. Тележка (16 ярусов), 1 шт – 250,00 USD.
5. Ларь морозильный – 210,00 USD.
6. Стеллаж на 4-6 противней (400х600), 1 шт – 170,00 USD.
7. Утварь (лопатки, весы, щетки, и т.п.).
Стоимость основного пекарного оборудования Danler при розничной покупке оборудования: 4 485,00 USD.
Цена при покупке комплекта (-10%): 4 036,50 USD. Выгода 448,50 USD.
Ориентировочная стоимость вторичного оборудования: 1 145,00 USD.
Виды операций:
• заморозка в морозильной камере;
• окончательную расстойку тестовых заготовок в шкафу расстойки;
• выпечку в производственной электрической подовой печи Danler BQ-5.
С подробным расчетом можно ознакомится в файле, доступным для скачивания в разделе "Документы".
Производительность – ориентировочно 14 кг/час, теоретическая – 20 кг/час (по производительности печи, при отсутствии временных потерь на вспомогательные операции).
При невозможности использования данной печи (с необходимым питающим напряжением 380 В), можно рассмотреть на замену печь конвекционную Miratek BML-4 (220/380 В). Также, печью BML-4 можно произвести доукомплектование пекарни и использовать для производительности выпекания.
Перечень стороннего оборудования:
1. Моечная ванна на 1 секцию – 90,00 USD.
2. Зонт вентиляционный – 200,00 USD.
3. Стол производственный, 1 шт – 225,00 USD.
4. Тележка (16 ярусов), 1 шт – 250,00 USD.
5. Ларь морозильный – 210,00 USD.
6. Стеллаж на 4-6 противней (400х600), 1 шт – 170,00 USD.
7. Утварь (лопатки, весы, щетки, и т.п.).
Стоимость основного пекарного оборудования Danler при розничной покупке оборудования: 4 485,00 USD.
Цена при покупке комплекта (-10%): 4 036,50 USD. Выгода 448,50 USD.
Ориентировочная стоимость вторичного оборудования: 1 145,00 USD.
Базовая комплектация
- 1. Печь конвекционная Danler BQ-5E (электрическая, вместимость 5 противней 600х400) – 1 шт.
- 2. Шкаф окончательной расстойки Danler LS-10 (10 противней 600х400) – 1 шт.
- 3. Противень c бортами Danler GS11140 – 15 шт.
Характеристики
Энергоноситель
|
электричество |
Видео
Задать вопрос
Отзывы
Купить дополнительные комплектующие
![](/upload/resize_cache/iblock/c7d/ywnhpaw5tiw3x86tm1xc9vxtoi91nz0m/150_180_1/Безымянный1.jpg)
Пекарня 10 м.кв (минипекарня в магазине по работе с замороженными полуфабрикатами) до 14 (20) кг/час на базе конвекционной печи Danler BQ-5 (электрической)
344 758 руб. * 1 шт 383 064 руб.
344 758 руб. * 1 шт 383 064 руб.
В наборе отсутствуют товары, выберите из предложенного списка
Стоимость товаров по отдельности: | 383 064 руб. |
Экономия: | 38 306 руб. |
Стоимость с комплектующими : |
344 758 руб.
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
26 октября 2023
Новинки Danler на «Агропродмаш 2023»