8 800 555 18 52
Заказать звонок
Чаты-поддержки:   WhatsApp   |   Telegram
Вход для партнёров
Danler — хлебопекарное и кондитерское оборудование
Хлебопекарное
и кондитерское оборудование
Каталог
  • Тестомесы
    Тестомесы
  • Миксеры
    Миксеры
  • Печи
    Печи
  • Тестораскаточные машины
    Тестораскаточные машины
  • Лапшерезки-тестораскатки
    Лапшерезки-тестораскатки
  • Шприцы-дозаторы
    Шприцы-дозаторы
  • Тестоделители и округлители
    Тестоделители и округлители
  • Расстойное оборудование
    Расстойное оборудование
  • Хлеборезательные машины
    Хлеборезательные машины
  • Машины для нарезки тортов и бисквита
    Машины для нарезки тортов и бисквита
  • Тестозакаточные машины
    Тестозакаточные машины
  • Мукопросеиватели
    Мукопросеиватели
  • Дражировочные барабаны
    Дражировочные барабаны
  • Дозаторы воды
    Дозаторы воды
  • Кремоварки
    Кремоварки
  • Металлодетекторы
    Металлодетекторы
  • Чеквейеры и комбичекеры
    Чеквейеры и комбичекеры
  • Противни
    Противни
  • Комплектующие
    Комплектующие
  • Готовые пекарни
    Готовые пекарни
Компания
  • О компании
  • Новости
  • Контакты
  • Акции
Бренды
  • Danler
    Тестомесы
    Миксеры
    Печи
    Тестораскаточные машины
    Шприцы-дозаторы
    Тестоделители и округлители
    Расстойное оборудование
    Хлеборезательные машины
    Машины для нарезки тортов и бисквита
    Тестозакаточные машины
    Мукопросеиватели
    Дражировочные барабаны
    Дозаторы воды
    Противни
    Комплектующие
    Готовые пекарни
    Все товары Danler
  • Miratek
    Тестомесы
    Миксеры
    Печи
    Тестораскаточные машины
    Лапшерезки-тестораскатки
    Тестозакаточные машины
    Комплектующие
    Все товары Miratek
  • BakeBerry
    Тестомесы
    Тестоделители и округлители
    Хлеборезательные машины
    Тестозакаточные машины
    Кремоварки
    Все товары BakeBerry
  • METALLAR
    Металлодетекторы
    Чеквейеры и комбичекеры
    Все товары METALLAR
Помощь
  • Техподдержка
  • Вопрос-ответ
  • Гарантия на товар
Дилерам
Где купить
Блог
Ещё
    Danler — хлебопекарное и кондитерское оборудование
    Каталог
    • Тестомесы
      Тестомесы
    • Миксеры
      Миксеры
    • Печи
      Печи
    • Тестораскаточные машины
      Тестораскаточные машины
    • Лапшерезки-тестораскатки
      Лапшерезки-тестораскатки
    • Шприцы-дозаторы
      Шприцы-дозаторы
    • Тестоделители и округлители
      Тестоделители и округлители
    • Расстойное оборудование
      Расстойное оборудование
    • Хлеборезательные машины
      Хлеборезательные машины
    • Машины для нарезки тортов и бисквита
      Машины для нарезки тортов и бисквита
    • Тестозакаточные машины
      Тестозакаточные машины
    • Мукопросеиватели
      Мукопросеиватели
    • Дражировочные барабаны
      Дражировочные барабаны
    • Дозаторы воды
      Дозаторы воды
    • Кремоварки
      Кремоварки
    • Металлодетекторы
      Металлодетекторы
    • Чеквейеры и комбичекеры
      Чеквейеры и комбичекеры
    • Противни
      Противни
    • Комплектующие
      Комплектующие
    • Готовые пекарни
      Готовые пекарни
    Компания
    • О компании
    • Новости
    • Контакты
    • Акции
    Бренды
    • Danler
      Тестомесы
      Миксеры
      Печи
      Тестораскаточные машины
      Шприцы-дозаторы
      Тестоделители и округлители
      Расстойное оборудование
      Хлеборезательные машины
      Машины для нарезки тортов и бисквита
      Тестозакаточные машины
      Мукопросеиватели
      Дражировочные барабаны
      Дозаторы воды
      Противни
      Комплектующие
      Готовые пекарни
      Все товары Danler
    • Miratek
      Тестомесы
      Миксеры
      Печи
      Тестораскаточные машины
      Лапшерезки-тестораскатки
      Тестозакаточные машины
      Комплектующие
      Все товары Miratek
    • BakeBerry
      Тестомесы
      Тестоделители и округлители
      Хлеборезательные машины
      Тестозакаточные машины
      Кремоварки
      Все товары BakeBerry
    • METALLAR
      Металлодетекторы
      Чеквейеры и комбичекеры
      Все товары METALLAR
    Помощь
    • Техподдержка
    • Вопрос-ответ
    • Гарантия на товар
    Дилерам
    Где купить
    Блог
    Ещё
      Danler — хлебопекарное и кондитерское оборудование
      кабинет   8 800 555 18 52
      • Каталог
        • Назад
        • Каталог
        • Тестомесы
        • Миксеры
        • Печи
        • Тестораскаточные машины
        • Лапшерезки-тестораскатки
        • Шприцы-дозаторы
        • Тестоделители и округлители
        • Расстойное оборудование
        • Хлеборезательные машины
        • Машины для нарезки тортов и бисквита
        • Тестозакаточные машины
        • Мукопросеиватели
        • Дражировочные барабаны
        • Дозаторы воды
        • Кремоварки
        • Металлодетекторы
        • Чеквейеры и комбичекеры
        • Противни
        • Комплектующие
        • Готовые пекарни
      • Компания
        • Назад
        • Компания
        • О компании
        • Новости
        • Контакты
        • Акции
      • Бренды
        • Назад
        • Бренды
        • Danler
        • Miratek
        • BakeBerry
        • METALLAR
      • Помощь
        • Назад
        • Помощь
        • Техподдержка
        • Вопрос-ответ
        • Гарантия на товар
      • Дилерам
      • Где купить
      • Блог
      • 8 800 555 18 52
      Контактная информация
      Чаты-поддержки:   WhatsApp   |   Telegram
      dd@danler.pro
      • YouTube
      Поделиться

      Печь конвекционная Miratek BML-4 (электрическая)

      Главная
      -
      Каталог
      -
      Печи
      ТестомесыМиксерыПечиТестораскаточные машиныЛапшерезки-тестораскаткиШприцы-дозаторыТестоделители и округлителиРасстойное оборудованиеХлеборезательные машиныМашины для нарезки тортов и бисквитаТестозакаточные машиныМукопросеивателиДражировочные барабаныДозаторы водыКремоваркиМеталлодетекторыЧеквейеры и комбичекерыПротивниКомплектующиеГотовые пекарни
      -
      Печи конвекционные
      Печи подовыеПечи для пиццы
      -Печь конвекционная Miratek BML-4 (электрическая)
      • Печь конвекционная Miratek BML-4 (электрическая) - внешний вид оборудования
      • Печь конвекционная Miratek BML-4 (электрическая) - внешний вид оборудования
      • Печь конвекционная Miratek BML-4 (электрическая) - внешний вид оборудования
      • Печь конвекционная Miratek BML-4 (электрическая) - внешний вид оборудования
      • Печь конвекционная Miratek BML-4 (электрическая) - внешний вид оборудования
      • Печь конвекционная Miratek BML-4 (электрическая) - внешний вид оборудования
      • Печь конвекционная Miratek BML-4 (электрическая) - внешний вид оборудования
      • Печь конвекционная Miratek BML-4 (электрическая) - внешний вид оборудования
      • Печь конвекционная Miratek BML-4 (электрическая) - внешний вид оборудования
      • Печь конвекционная Miratek BML-4 (электрическая) - внешний вид оборудования
      • Печь конвекционная Miratek BML-4 (электрическая) - внешний вид оборудования
      • Печь конвекционная Miratek BML-4 (электрическая) - внешний вид оборудования
      video
      • Печь конвекционная Miratek BML-4 (электрическая) - внешний вид оборудования
      • Печь конвекционная Miratek BML-4 (электрическая) - внешний вид оборудования
      • Печь конвекционная Miratek BML-4 (электрическая) - внешний вид оборудования
      • Печь конвекционная Miratek BML-4 (электрическая) - внешний вид оборудования
      • Печь конвекционная Miratek BML-4 (электрическая) - внешний вид оборудования
      • Печь конвекционная Miratek BML-4 (электрическая) - внешний вид оборудования
      Печь конвекционная Miratek BML-4 (электрическая) - внешний вид оборудования video
      Артикул: 030159
      Miratek
      Печь конвекционная с реверсивной циркуляцией воздуха. Мощность и энергоэффективность. Оснащена системой пароувлажнения для придания изделиям привлекательного внешнего вида: изделия получаются с хрустящей корочкой, глянцевые и объемные. Надежная механическая панель управления с модульными элементами. Высокий диапазон температур от 50 до 300 °С. Расстояние между противнями 80 мм. Четыре противня в комплекте.

      Видео работы с продуктом можно посмотреть по ссылке.
      Техническое сравнение с аналогом можно посмотреть по ссылке.

      Подробнее
         
      88 351 руб. info
      Стоимость товара с опциями
      0 руб.

      Опции:


      380 В
      220 В
       
      Где купить
      Заказать консультацию

      Документы

      Листовка на Miratek BML-4 Размер: 1 мб
      Запросить техпаспорт


      • Описание
      • Характеристики
      • Видео
      • Отзывы
      • Задать вопрос
      Описание
      Назначение
            Для высококачественного выпекания изделий из дрожжевого и бездрожжевого теста: батонов, булочек, хлеба, замороженных полуфабрикатов, слоеных и кондитерских изделий и многих других видов продукции. Подходит для приготовления и разогрева кулинарных изделий и блюд. Используется в малых и средних пекарнях, кондитерских цехах, ресторанах, небольших производственных точках и на других предприятиях общественного питания.
      Описание
      Печь конвекционная с реверсивной циркуляцией воздуха. Мощность и энергоэффективность. Оснащена системой пароувлажнения для придания изделиям привлекательного внешнего вида: изделия получаются с хрустящей корочкой, глянцевые и объемные. Надежная механическая панель управления с модульными элементами. Высокий диапазон температур от 50 до 300 °С. Расстояние между противнями 80 мм. Четыре противня в комплекте.

      Видео работы с продуктом можно посмотреть по ссылке.
      Техническое сравнение с аналогом можно посмотреть по ссылке.

      Базовая комплектация
      В комплекте поставки печь и четыре алюминиевых перфорированных противня.
      Особенности
      • Промышленный формат печи, который подразумевает сохранение работоспособности при частом использовании. По сравнению с аналогами, рассчитанными на эпизодическое использование на небольших точках, печь Miratek имеет более высокую энергоэффективность (содержит больше утеплителя и имеет толщину металла в 1 мм), что сказывается и на ее весе – 64 кг и габаритных размерах 835х765х580 мм. С открытой дверью 835х1140х580 мм. Двигатели обдува выполнены в алюминиевом корпусе во влагозащитном исполнении.
      • Универсальность применения, благодаря широкому температурному диапазону работы печи: от 50 до 300 °С.
      • Быстрое и равномерное выпекание продукции обеспечивается высокой мощностью печи (6,4 кВт) и автоматической системой принудительной реверсивной циркуляции воздуха благодаря двум вентиляторам с большими радиальными крыльчатками диаметром 180 мм. При наборе печи заданной температуры и отключения нагрева-вентиляторы для предотвращения подгорания продукта автоматически отключаются.
      • Высокая производительность, благодаря большому расстоянию между противнями (80 мм) и габаритной рабочей камере (700х450х357 мм), что обеспечивает возможность загрузки в печь не только малые, но и большие кондитерские и хлебобулочные изделия.
      • Качественная инжекторная система парообразования с кнопочным запуском, которая повышает качество готовых изделий и придает им товарный вид: изделия получаются с хрустящей корочкой, глянцевые и объемные.
      • Электромеханическая панель управления для простоты и надежности эксплуатации. Позволяет эксплуатировать печь как с таймером, так и без. Имеет кнопку подачи пара, ручки задания температуры (50 до 300 °С) и времени работы (0-60 минут), звуковой (окончание цикла включения) и световые индикаторы.
      • Подсветка камеры и двойное закаленное стекло позволяют наблюдать за процессом выпекания без риска обжечься.
      • Система освещения рабочей камеры убрана в защитный короб из нержавеющей стали, для предотвращения попадания влаги при пароувлажнении на элементы из жаростойкого стекла. В аналогичных моделях на рынке влага попадает на закаленное нагретое стекло, постепенно вызывая его разрушение.
      • Надежный механизм открывания двери сохранит герметичность рабочей камеры печи. Качественный жаростойкий уплотнитель между дверью и корпусом печи.
      • Корпус и пекарная камера выполнены из нержавеющей стали AISI 304 что обеспечит сохранение презентабельного внешнего вида, простоту проведения санитарно-гигиенических мероприятий и защиту от агрессивных внешних сред.
      • Приспособляемость оборудования к питающему напряжению, благодаря возможности выбора модификации машины на 220 В и 380 В.
      • В комплект поставки входят четыре перфорированных алюминиевых противня 600х400 мм. Печь сразу готова к эксплуатации. Максимально используемый противень длинною 620 мм, минимально – 550 мм.
      • Резиновые опорные ножки для устойчивого положения машины.
      • Надежность и простота в эксплуатации. Печь имеет модульные элементы, которые легко заменяются при необходимости что предотвращает простой производства как в аналогах, по причине необходимости перепрошивки цифровой панели или ожидания ее поставки.
      Характеристики
      Тип печи
      конвекционная
      Энергоноситель
      электричество
      Тип открывания
      откидной
      Количество независимых ярусов (пекарных камер)
      1
      Температура, °С
      50-300
      Производительность, кг/час
      16
      Панель управления
      электромеханическая
      Пароувлажнение
      есть
      Тип пароувлажнения
      инжекторный
      Насыщенный пар
      нет
      Отвод воды из пекарной камеры
      нет
      Реверс вентиляторов
      есть
      Количество вентиляторов, шт
      2
      Тип крыльчатки вентиляторов
      радиальный, турбинного типа
      Диаметр крыльчатки, мм
      180
      Расстояние между противнями, мм
      80
      Размер пекарной камеры, мм
      700х450х357
      Количество загружаемых противней, шт
      4 (600х400 мм)
      Количество уровней в рабочей камеры, шт
      4
      Материал корпуса
      нержавеющая сталь
      Материал пекарной камеры
      нержавеющая сталь
      Количество противней в комплекте (600х400 мм), шт
      4
      Габариты ШхГхВ, мм
      835х765х580
      Напряжение сети, В
      220/380
      Мощность, кВт
      6,4
      Вес, кг
      64
      Гарантия, мес
      12
      Видео
      Задать вопрос
      Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.

      Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.
      Отзывы
      Купить дополнительные комплектующие
      Печь конвекционная Miratek BML-4 (электрическая)
      88 351 руб. * 1 шт
      В наборе отсутствуют товары, выберите из предложенного списка
      Стоимость товаров по отдельности: 0
      Экономия: 0
      Стоимость с комплектующими Стоимость с комплектующими и выбранными опциями:  
      88 351 руб.
      Купить
      Противень с квадратными углами Danler GS11490
      Противень с квадратными углами Danler GS11490
      1 192 руб. * 1 шт
      Добавить
      Противень c бортами  Danler GS11140
      Противень c бортами Danler GS11140
      1 683 руб. * 1 шт
      Добавить
      Противень рифленный Danler GS12031
      Противень рифленный Danler GS12031
      2 104 руб. * 1 шт
      Добавить
      Противень с бортами Danler GS11123
      Противень с бортами Danler GS11123
      1 893 руб. * 1 шт
      Добавить
      Перфорированный противень Danler  GS14120
      Перфорированный противень Danler GS14120
      1 683 руб. * 1 шт
      Добавить
      Противень тефлоновое покрытие Danler GS11491
      Противень тефлоновое покрытие Danler GS11491
      2 104 руб. * 1 шт
      Добавить
      Противень перфорированный противень Danler GS891 (2 борта)
      Противень перфорированный противень Danler GS891 (2 борта)
      1 543 руб. * 1 шт
      Добавить
      Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.
      • Персональные рекомендации
      • Тестомесы
      • Миксеры
      • Печи
      • Тестораскаточные машины
      • Лапшерезки-тестораскатки
      • Шприцы-дозаторы
      • Тестоделители и округлители
      • Расстойное оборудование
      • Хлеборезательные машины
      • Машины для нарезки тортов и бисквита
      • Тестозакаточные машины
      • Мукопросеиватели
      • Дражировочные барабаны
      • Дозаторы воды
      • Кремоварки
      • Металлодетекторы
      • Чеквейеры и комбичекеры
      • Противни
      • Комплектующие
      • Готовые пекарни
      Гарантия производителя
      Будьте всегда в курсе!
      Узнавайте о скидках и акциях первым
      Новости
      Все новости
      18 ноября 2021
      Новое оборудование в ассортименте компании Danler: миксеры серии MD и тестомесы серии PF!
      25 июня 2021
      С долгожданным летом! Компания Danler на RosUpack 2021
      1 июня 2021
      Новое поколение тестомесов Danler PG — важные усовершенствования
      Компания
      О компании
      Новости
      Политика
      Учебный центр
      Вебинары
      Материалы
      Помощь
      Техподдержка
      Гарантия
      Будьте всегда в курсе!
      Узнавайте о скидках и акциях первым
      Оставайтесь на связи
      • YouTube
      Наши контакты
      8 800 555 18 52
      dd@danler.pro
      Чаты-поддержки:   WhatsApp   |   Telegram
      2023 © Danler — хлебопекарное и кондитерское оборудование