Тестомес для дрожжевого теста Miratek PX-40

----Тестомес для дрожжевого теста Miratek PX-40

Сравнить В сравнении

Артикул: 030572

Данные тестомесильные машины позволяют автоматизировать процесс замешивания и вымешивания теста и других аналогичных составов на хлебозаводах, в ресторанах, кафе, пекарнях, закусочных и на любых других предприятиях общепита, занимающихся изготовлением пищевых изделий. Высокая производительность. Две скорости вращения месильного органа и дежи. Таймер работы. Дежа стационарная с реверсивным вращением. Электромеханическая панель управления. Система безопасности оператора. Дежа выполнена из пищевой нержавеющей стали AISI 304. Надежность и простота в эксплуатации.

Подробнее

96 924 руб.

Где купить

Документы

Листовка на Miratek PX-20, 30, 40, 50, 60 Размер: 152,8 кб

Описание

Назначение

Для замешивания и вымешивания пшеничного, ржаного, ржано-пшеничного дрожжевого теста, картофельного пюре, творожной массы с различной основой и консистенцией и других аналогичных составов.Используются при производстве хлеба, пирогов, слоек, печенья, хвороста, тортов и других изделий.

Описание

Базовая комплектация

Тестомес с питающим напряжением 380В с установленным месильным органом и дежой.

Особенности

Высокая скорость и производительность машины обеспечивается мощным двигателем.
Возможность реверсивного движения дежи улучшает качество вымешивания, облегчает выгрузку массы и проведение санитарно-гигиенических мероприятий.
Месильный орган, состоящий из вращающейся спирали и неподвижного отсекателя, способствует быстрому и качественному замесу.
Две скорости вращения спирали: машина подходит для различных операций и месильных масс.
Надёжная электромеханическая панель управления машиной.
При поднятии решётки машина останавливается: это делает процесс работы безопасным, снижая риск травмирования персонала.
Дежа выполнена из пищевой нержавеющей стали AISI-304, что предотвращает её коррозию и повышает износостойкость.
Корпус тестомеа выполнен из углеродистой стали, покрытой молотковой эмалью.
Ножки, выполнены из резины, для компенсации неровности пола и снижения уровня вибрации машины.
Надежность и простота в эксплуатации.
Презентабельный внешний вид.
Опционально возможен выбор напряжения 220 В (380 В в базовом исполнении), для работы машины от стандартной питающей сети для небольших производств.

Характеристики

Тип оборудования	спиральный (для дрожжевого теста)
Тип установки дежи	стационарный
Объем дежи, л	40
Максимальная загрузка теста, кг	19
Минимальная загрузка теста теста, кг	2
Тип траверсы	неподъемный
Форма месильного органа	спиральная
Материал дежи	нержавеющая сталь
Панель управления	электромеханическая
Программирование работы	нет
Таймер	есть, общий на машину
Наличие реверса месильного органа и дежи	есть
Количество скоростей, шт	2
Скорость вращения месильного органа, об/мин	144/287/144 (реверс)
Скорость вращения дежи, об/мин	14/29/14 (реверс)
Запуск вращения дежи без вращения спирали	нет
Количество установленных двигателей, шт	1
Мощность установленных двигателей, кВт	1,5
Напряжение сети, В	220/380
Мощность, кВт	1,6
Габариты ШхГхВ, мм	435х790х860
Вес, кг	119
Гарантия, мес	12

Видео

Задать вопрос

Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.

Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.

Отзывы

Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

Новости

Все новости

7 апреля 2025

Danler на выставке Modern Bakery 2025

7 октября 2024

Благотворительный проект Danler

1 апреля 2024

Ведущее оборудование Porlanmaz на выставке «Современное хлебопечение 2024»