Тестомес для дрожжевого теста Danler PQ-220

----Тестомес для дрожжевого теста Danler PQ-220

Сравнить В сравнении

Артикул: 020589

      Машина для перемешивания теста Danler PQ-220 имеет две скорости замеса. При повышенной скорости, тесто получается плотным и однородным. Также благодаря форме месильного органа, тесто лучше насыщается кислородом и уменьшается температура его обработки.
      У корпуса тестомеса прочная стальная конструкция, а дежа (чаша) выполнена из нержавеющей стали. Такое оборудование прослужит долгие годы.
      У данного тестомеса предусмотрено два режима производственного цикла: механический и автоматический. За счет надежной системы ременных приводов производства США вибрация и шум будут сведены к минимуму.
      Удобна в использовании и проста в управлении. Тестомесильная машина Danler PQ-220 – незаменимый помощник.

Подробнее

676 770 руб.

Где купить

Документы

Листовка на Danler PQ-220 Размер: 1,8 мб

Описание

Назначение

Рекомендуется для замеса дрожжевого теста (ржаного, пшеничного, ржано-пшеничного). Вместе с тестом для замеса может использоваться любая основа любой консистенции для выпечки огромного ассортимента хлебобулочных изделий. Стационарная тестомесильная машина найдет применение в пекарнях, кондитерских и на других предприятиях общественного питания (в кафе, ресторанах).

Описание

Базовая комплектация

Тестомес с питающим напряжением 380В с установленным месильным органом и дежой.

Особенности

Высокая скорость и производительность машины.
Механический и автоматический режимы производственного цикла.
Удобная цифровая панель управления.
Две скорости замеса.
Два двигателя (дежа, спираль).
Реверсивное движение.
Два таймера, независимо программируемых друг от друга.
Вибрация и шум сводятся к минимуму за счет надежной системы ременных приводов.
Дежа изготовлена из нержавеющей стали.
Прочная стальная конструкция корпуса.

Характеристики

Тип оборудования	спиральный (для дрожжевого теста)
Тип установки дежи	стационарный
Объем дежи, л	220
Максимальная загрузка теста, кг	140
Тип траверсы	неподъемный
Форма месильного органа	спиральная
Наличие отсекателя	есть
Наличие роликов, центрирующих дежу	есть
Материал дежи	нержавеющая сталь AISI-304
Панель управления	цифровая и дублирующая электромеханическая
Программирование работы	есть
Таймер	есть, на каждую скорость
Наличие реверса месильного органа и дежи	есть
Количество скоростей, шт	2
Скорость вращения месильного органа, об/мин	106/225/106 (реверс)
Скорость вращения дежи, об/мин	11/22/11 (реверс)
Запуск вращения дежи без вращения спирали	есть
Количество установленных двигателей, шт	3
Мощность установленных двигателей, кВт	0,75 кВт (дежа), 4 кВт (1-я скорость), 9кВт (2-я скорость)
Защита от перегрузки	есть
Напряжение сети, В	380
Мощность, кВт	9,85
Габариты ШхГхВ, мм	950х1470х1500
Вес, кг	730
Гарантия, мес	12

Видео

Задать вопрос

Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.

Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.

Отзывы

Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

Новости

Все новости

14 апреля 2025

Оборудование Porlanmaz на Modern Bakery 2025

7 апреля 2025

Danler на выставке Modern Bakery 2025

7 октября 2024

Благотворительный проект Danler