Тестомес для дрожжевого теста Miratek PX-80 (увел. мощн.)

----Тестомес для дрожжевого теста Miratek PX-80 (увел. мощн.)

Артикул: 030578

Данные тестомесильные машины позволяют автоматизировать процесс замешивания и вымешивания теста и других аналогичных составов на хлебозаводах, в ресторанах, кафе, пекарнях, закусочных и на лю¬бых других предприятиях общепита, занимающихся изготовлением пищевых изделий.

Увеличенная мощность. Высокая производительность. Две скорости вращения месильного органа и дежи. Таймер работы. Дежа стационарная с реверсивным вращением. Электромеханическая панель управления. Система безопасности оператора. Дежа выполнена из пищевой нержавеющей стали AISI-304. Надежность и простота в эксплуатации.

Подробнее

217 500 руб.

Где купить

Документы

Описание

Назначение

Для замешивания и вымешивания пшеничного, ржаного, ржано-пшеничного дрожжевого теста, картофельного пюре, творожной массы с различной основой и консистенцией и других аналогичных составов. Используются при производстве хлеба, пирогов, слоек, печенья, хвороста, тортов и других изделий.

Описание

Базовая комплектация

Тестомес с питающим напряжением 380В с установленным месильным органом и дежой.

Особенности

Высокая скорость и производительность машины обеспечивается двигателем повышенной мощности.
Возможность реверсивного движения дежи улучшает качество вымешивания, облегчает выгрузку массы и проведение санитарно-гигиенических мероприятий.
Цифровая панель управления для программирования режимов работы.
Два независимых таймера с диапазоном от 0 до 30 минут. При поднятии решетки таймер автоматически ставится на паузу.
Месильный орган, состоящий из вращающейся спирали и неподвижного отсекателя, способствует быстрому и качественному замесу.
Две скорости вращения спирали: машина подходит для различных операций и месильных масс.
Смена скорости вращения месильного органа без остановки машины с помощью электронной панели управления.
Дежа выполнена из пищевой нержавеющей стали AISI-304, что предотвращает её коррозию и повышает износостойкость.
Корпус тестомеса выполнен из углеродистой стали, покрытой молотковой эмалью.
Высота ножек регулируется для компенсации неровностей пола и придания машине устойчивого положения.
Надежность и простота в эксплуатации.
Презентабельный внешний вид.

Характеристики

Тип оборудования	спиральный (для дрожжевого теста)
Тип установки дежи	стационарный
Объем дежи, л	80
Максимальная загрузка теста, кг	60
Тип траверсы	неподъемный
Форма месильного органа	спиральная
Материал дежи	нержавеющая сталь
Панель управления	цифровая
Программирование работы	есть
Таймер	есть, на каждую скорость
Наличие реверса месильного органа и дежи	есть
Количество скоростей, шт	2
Скорость вращения месильного органа, об/мин	135/270/135 (реверс)
Скорость вращения дежи, об/мин	18/36/18 (реверс)
Запуск вращения дежи без вращения спирали	нет
Количество установленных двигателей, шт	1
Мощность установленных двигателей, кВт	4,0
Напряжение сети, В	380
Мощность, кВт	4,1
Габариты ШхГхВ, мм	660х1060х1085-1125
Вес, кг	300
Гарантия, мес	12

Видео

Задать вопрос

Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.

Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.

Отзывы

Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

Персональные рекомендации

Новости

Все новости

18 ноября 2021

Новое оборудование в ассортименте компании Danler: миксеры серии MD и тестомесы серии PF!

25 июня 2021

С долгожданным летом! Компания Danler на RosUpack 2021

1 июня 2021

Новое поколение тестомесов Danler PG — важные усовершенствования