Тестомес для дрожжевого теста Miratek PX-20 (220 В)
Данные тестомесильные машины позволяют автоматизировать процесс замешивания и вымешивания теста и других аналогичных составов на хлебозаводах, в ресторанах, кафе, пекарнях, закусочных и на любых других предприятиях общепита, занимающихся изготовлением пищевых изделий. Высокая производительность. Две скорости вращения месильного органа и дежи. Таймер работы. Дежа стационарная с реверсивным вращением. Электромеханическая панель управления. Система безопасности оператора. Дежа выполнена из пищевой нержавеющей стали AISI 304. Надежность и простота в эксплуатации.
Подробнее
Документы
Листовка на Miratek PX-20, 30, 40, 50, 60
Размер:
152,8 кб
Описание
Назначение
Для замешивания и вымешивания пшеничного, ржаного, ржано-пшеничного дрожжевого теста, картофельного пюре, творожной массы с различной основой и консистенцией и других аналогичных составов.Используются при производстве хлеба, пирогов, слоек, печенья, хвороста, тортов и других изделий.
Описание
Данные тестомесильные машины позволяют автоматизировать процесс замешивания и вымешивания теста и других аналогичных составов на хлебозаводах, в ресторанах, кафе, пекарнях, закусочных и на любых других предприятиях общепита, занимающихся изготовлением пищевых изделий. Высокая производительность. Две скорости вращения месильного органа и дежи. Таймер работы. Дежа стационарная с реверсивным вращением. Электромеханическая панель управления. Система безопасности оператора. Дежа выполнена из пищевой нержавеющей стали AISI 304. Надежность и простота в эксплуатации.
Базовая комплектация
Тестомес с питающим напряжением 380В с установленным месильным органом и дежой.
Особенности
- Высокая скорость и производительность машины обеспечивается мощным двигателем.
- Возможность реверсивного движения дежи улучшает качество вымешивания, облегчает выгрузку массы и проведение санитарно-гигиенических мероприятий.
- Месильный орган, состоящий из вращающейся спирали и неподвижного отсекателя, способствует быстрому и качественному замесу.
- Две скорости вращения спирали: машина подходит для различных операций и месильных масс.
- Таймер работы машины освобождает от необходимости контроля за временем её работы.
- Надёжная электромеханическая панель управления машиной.
- При поднятии решётки машина останавливается: это делает процесс работы безопасным, снижая риск травмирования персонала.
- Дежа выполнена из пищевой нержавеющей стали AISI-304, что предотвращает её коррозию и повышает износостойкость.
- Корпус тестомеса выполнен из углеродистой стали, покрытой молотковой эмалью.
- Ножки, выполнены из резины, для компенсации неровности пола и снижения уровня вибрации машины.
- Надежность и простота в эксплуатации.
- Презентабельный внешний вид.
Характеристики
Тип оборудования
|
спиральный (для дрожжевого теста) |
Тип установки дежи
|
стационарный |
Объем дежи, л
|
20 |
Максимальная загрузка теста, кг
|
13 |
Минимальная загрузка теста теста, кг
|
1 |
Тип траверсы
|
неподъемный |
Форма месильного органа
|
спиральная |
Материал дежи
|
нержавеющая сталь |
Панель управления
|
электромеханическая |
Программирование работы
|
нет |
Таймер
|
есть, общий на машину |
Наличие реверса месильного органа и дежи
|
есть |
Количество скоростей, шт
|
2 |
Скорость вращения месильного органа, об/мин
|
158/317/158 (реверс) |
Скорость вращения дежи, об/мин
|
16/31/16 (реверс) |
Запуск вращения дежи без вращения спирали
|
нет |
Количество установленных двигателей, шт
|
1 |
Мощность установленных двигателей, кВт
|
1,5 |
Напряжение сети, В
|
220 |
Мощность, кВт
|
1,6 |
Габариты ШхГхВ, мм
|
385х720х780 |
Вес, кг
|
93 |
Гарантия, мес
|
12 |
Видео
Задать вопрос
Отзывы
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
26 октября 2023
Новинки Danler на «Агропродмаш 2023»