Мини ротационная печь (газовая) Porlanmaz PMRC 10
Ротационная конвекционная печь удобна для использования в отелях, ресторанах, булочных и маленьких хлебопекарнях для производства кондитерских изделий. Современная система циркуляции воздуха с вентилятором создает в камере однородный поток теплого воздуха. Нижняя часть печи (опционально) используется для расстойки теста. Полностью изготовлена из нержавеющей стали. Надежная термоизоляция помогает экономить энергию. В производстве имеются газовые и электрические модели. Опционально на печь возможно установить сенсорную панель управления.
Документы
Ротационная конвекционная печь удобна для использования в отелях, ресторанах, булочных и маленьких хлебопекарнях для производства кондитерских изделий. Современная система циркуляции воздуха с вентилятором создает в камере однородный поток теплого воздуха. Нижняя часть печи (опционально) используется для расстойки теста. Полностью изготовлена из нержавеющей стали. Надежная термоизоляция помогает экономить энергию. В производстве имеются газовые и электрические модели. Опционально на печь возможно установить сенсорную панель управления.
- Электромеханическая панель управления;
- Цифровая панель и бесплатная опция могут быть установлены по желанию заказчика;
- Вытяжной козырек;
- Пароувлажнение;
- Мини расстойная камера или подставка под печь являются опцией.
Энергоноситель
|
газ |
Расстояние между противнями, мм
|
80 |
Количество противней в комплекте, шт
|
10 |
Мощность, кВт
|
1.5 |
Габариты ШхГхВ, мм
|
1030х1280х1440 |
Размер противней, мм
|
400х600 |
Вес, кг
|
360 |
Тепловая мощность, кКал/час
|
20 000 |