Печи для пиццы

Электрические печи для пиццы — вид профессионального оборудования, используемого в пиццериях, мини-пекарнях, ресторанах, кафе, тратториях, других предприятиях общественного питания. Она предназначена для приготовления не только пиццы, но и хлеба, выпечки, кондитерских изделий. Также её можно использовать для запекания мясных, рыбных блюд, овощей. Рекомендуем купить печь для пиццы Danler, блюда из которой не будут уступать по вкусу и качеству выпечке из традиционной итальянской кирпичной печки на дровах.

Технические особенности

Печь для пиццы по конструкции относится к подовым печам. Она имеет рабочую камеру небольшой высоты, внутри которой расположена прямоугольная плита из огнеупорного материала (под), на которую помещаются заготовки пиццы. Во внутренней камере размещаются верхняя и нижняя группа ТЭНов, которые обеспечивают равномерное прогревание её пространства.

Система управления позволяет точно выставлять требуемую по рецептуре температуру, поддерживать её на заданном уровне в процессе выпекания. Режим нагрева верхних и нижних электронагревателей регулируется отдельно, что обеспечивает повышенную точность настроек. Управление устройством осуществляется через надёжную и удобную в работе электромеханическую панель.

Качественная теплоизоляция рабочих камер уменьшает нагревание корпуса и снижает потери температуры. Благодаря этому обеспечивается безопасность эксплуатации печки. Также теплоизоляция создаёт дополнительную защиту элементов панели управления, что увеличивает срок её службы.

Одновременно со снижением расхода электроэнергии повышается производительность устройства за счёт стабильной работы по заданным настройкам. Эргономичная конструкция печи делает её удобной в обслуживании. Корпус изготовлен из пищевой нержавеющей стали, что повышает срок службы и упрощает поддержание оборудования в чистоте. Дверца рабочей камеры имеет остекление из термостойкого закалённого стекла, а в самой камере установлена электрическая подсветка для визуального контроля выпекания. Возможно обслуживание оборудования одним оператором.

Покупка оборудования для пиццы профессионального уровня

Наша компания предлагает печи для выпекания пиццы собственного производства под торговой маркой Danler. Купить оборудование можно через сеть дилеров по всей стране. При заказе большой партии возможны прямые поставки.

Почему стоит покупать электрические печи для пиццерии у нас:

• оригинальное оборудование от бренда с мировым именем;

• безопасная, эргономичная конструкция с обслуживанием одним оператором;

• надёжная и простая в управлении панель;

• цена официального дилера;

• гарантия 12 месяцев на поставляемое оборудование;

• оперативная доставка по Москве и в другие города России;

• предоставление полной технической и информационной поддержки;

• обучение персонала работе с оборудованием.

Специалисты Danler профессионально проконсультируют по стоимости и выбору модели печи для пиццерии и заведений общепита. Оформить покупку можно сразу на сайте.