Печь конвекционная Danler BQ-5E (электрическая)
Особенность конвекционных печей заключается в принципе их работы – конвекции. Это означает, что происходит равномерное распределение нагретого воздуха по всему пространству печи, а значит на любом из противней продукт получит одинаковое количество тепла.
Нагрев происходит за счет ТЭНов (электронагревательный прибор в виде металлической трубки, заполненной теплопроводящим электрическим изолятором). В заднюю стенку печи вмонтирован циркуляционный вентилятор, который как раз и отвечает за движение потоков воздуха.
Печь также оснащена таймером (от 0 до 60 мин), звуковым сигналом окончания выпечки и удобной панелью управления. Все блюда получаются идеально пропеченными и невероятно вкусными.
Подробнее
Документы
Листовка на Danler BQ-5 (E, G)
Размер:
862,2 кб
Описание
Характеристики
|
Тип печи
|
конвекционная |
|
Энергоноситель
|
электричество |
|
Тип открывания
|
распашной |
|
Количество независимых ярусов (пекарных камер)
|
1 |
|
Температура, °С
|
20-300 |
|
Производительность, кг/час
|
20 |
|
Панель управления
|
электромеханическая |
|
Пароувлажнение
|
есть |
|
Тип пароувлажнения
|
инжекторный (с форсункой) |
|
Насыщенный пар
|
частично, форсунка и мощные ТЭНы |
|
Отвод воды из пекарной камеры
|
есть |
|
Реверс вентиляторов
|
есть |
|
Количество вентиляторов, шт
|
1 |
|
Тип крыльчатки вентиляторов
|
радиальный, турбинного типа |
|
Диаметр крыльчатки, мм
|
220 |
|
Расстояние между противнями, мм
|
110 |
|
Размер пекарной камеры, мм
|
420х700х600 |
|
Количество загружаемых противней, шт
|
5 (600х400 мм) |
|
Количество уровней в рабочей камере, шт
|
5 |
|
Материал корпуса
|
нержавеющая сталь |
|
Материал пекарной камеры
|
нержавеющая сталь |
|
Количество противней в комплекте, шт
|
нет |
|
Габариты ШхГхВ, мм
|
900х1270х770 |
|
Напряжение сети, В
|
380 |
|
Мощность, кВт
|
9,0 |
|
Вес, кг
|
175 |
|
Гарантия, мес
|
12 |
|
Похожие товары
|
Печь конвекционная Miratek BML-4 (электрическая), Печь конвекционная Miratek BX-5E (электрическая), Печь конвекционная Danler BQ-5G (газовая), Печь конвекционная Miratek BX-10E (электрическая), Печь конвекционная Danler BQ-10E (электрическая), Печь конвекционная Danler BQ-10G (газовая) |
Задать вопрос
Отзывы
Новости
Все новости
8 октября 2025
Danler на Агропродмаш 2025
19 августа 2025
Посмотрите оборудование DANLER на выставке «Агропродмаш-2025»
14 апреля 2025
Оборудование Porlanmaz на Modern Bakery 2025

.png)
