Тестомес для крутого теста Miratek PV-50
Тестомесильные машины Miratek предназначены для перемешивания различных масс высокой вязкости, таких как: густой фарш, творог, крутое тесто для полуфабрикатов (пельменей, вареников, хинкалий), медовое пряничное тесто и др. Могут быть использованы на предприятиях по производству пищевых продуктов и предприятиях общественного питания.
Подробнее
Документы
Листовка на Miratek PV-30, PV-50
Размер:
774,4 кб
Описание
Назначение
Для перемешивания различных масс высокой вязкости, таких как: густой фарш, творог, крутое тесто для полуфабрикатов (пельменей, вареников, хинкалий), медовое пряничное тесто и др. Могут быть использованы на предприятиях по производству пищевых продуктов и предприятиях общественного питания.
Описание
Тестомесильные машины Miratek предназначены для перемешивания различных масс высокой вязкости, таких как: густой фарш, творог, крутое тесто для полуфабрикатов (пельменей, вареников, хинкалий), медовое пряничное тесто и др. Могут быть использованы на предприятиях по производству пищевых продуктов и предприятиях общественного питания.
Базовая комплектация
Тестомес с питающим напряжением 220В с установленным месильным органом и дежой.
Особенности
- Одновальный Z-образный месильный орган подходит для перемешивания густых масс и получения упругого эластичного теста, которое хорошо раскатывается и не рвется. При исполнении 220 В мощность двигателя – 2,2 кВт, при исполнении 380 В- 1,5 кВт.
- Реверсивное вращение месильного органа и возможность опрокидывания дежи – для облегчения выгрузки массы.
- Крышка, закрывающая дежу, обеспечивает безопасность оператора, а также предотвращает загрязнение перемешиваемой массы и «распыл» муки.
- Специальные фиксаторы – для закрепления дежи в устойчивом положении.
- Эргономичность машины – для простоты проведения санитарно-гигиенической обработки.
- Дежа выполнена из стали SUS 304, корпус машины металлический, покрытый порошковой эмалью, для стойкости машины к окислению и коррозии.
- Надежность и простота в эксплуатации.
- Презентабельный внешний вид.
Характеристики
Тип оборудования
|
горизонтальный (для крутого теста ) |
Тип установки дежи
|
опрокидываемый |
Объем дежи, л
|
50 |
Максимальная загрузка теста, кг
|
25 |
Минимальная загрузка теста теста, кг
|
12,5 |
Загрузка муки, кг
|
17,4 |
Форма месильного органа
|
«Z»—образная |
Привод опрокидывания дежи
|
ручной |
Наличие отсекателя
|
нет |
Материал дежи
|
нержавеющая сталь |
Панель управления
|
электромеханическая |
Таймер
|
нет |
Наличие реверса месильного органа и дежи
|
есть |
Количество скоростей, шт
|
1 |
Скорость вращения месильного органа, об/мин
|
37 |
Количество установленных двигателей, шт
|
1 |
Мощность установленных двигателей, кВт
|
2,2 |
Напряжение сети, В
|
220/380 |
Мощность, кВт
|
2,25 |
Габариты ШхГхВ, мм
|
800х475х920 |
Вес, кг
|
137 |
Гарантия, мес
|
12 |
Видео
Задать вопрос
Отзывы
Новости
Все новости
7 октября 2024
Благотворительный проект Danler
26 октября 2023
Новинки Danler на «Агропродмаш 2023»