Миксер планетарный Danler MS-40

----Миксер планетарный Danler MS-40

Артикул: 020913

      За счет планетарного вращения месильного органа в миксере масса быстро и качественно перемешивается. Сам месильный орган легко снимается для санитарной обработки. В данной модели предусмотрено четыре скорости вращения.
    Все части миксера, которые соприкасаются с продуктом, выполнены из пищевой стали, что также важно для получения качественных изделий.
    У миксера есть собственная система безопасности. В наличии защитная решетка. А при опускании дежи месильный орган отключается автоматически.

Подробнее

242 970 руб.

Где купить

Документы

Листовка на Danler MS-40, 60, 80, 100 Размер: 3,3 мб

Описание

Назначение

Может применяться на предприятиях пищевого производства и общественного питания: в кафе и ресторанах. Также рекомендуется для кондитерских и хлебопекарных цехов.Может использоваться для замешивания различных кремов (яичных, сливочных), белковых масс, суфле, муссов и различных начинок.

Описание

Базовая комплектация

Миксер с установленной дежой из пищевой нержавеющей стали AISI-304.
Венчик для взбивания самых различных кремовых масс: заварных, сливочных, белковых, сметанных, творожных и так далее. Также используется для перемешивания желеобразных масс, сиропов, соусов, муссов и «легких» эмульсий.
Лопатка используется для замешивания/перемешивания масс средней вязкости, «мягких» видов теста: бисквитного, блинного, заварного, песочного. Может применяться для перемешивания марципана.
Крюк для миксера предназначен для замешивания более вязких масс: картофельного пюре, творожных масс, дрожжевого теста. Рекомендуется для редкого и краткосрочного использования при работе с небольшим объемом густой массы.

Особенности

В комплекте венчик, крюк, лопатка.
Предусмотрено четыре скорости вращения месильного органа.
Дежа удобно поднимается и опускается за счет рычажного механизма, надежно фиксируется. Смена дежи возможна без снятия месильного органа.
Также в комплектацию миксера входят специальные усиленные ремни «ACROU» (производства США), которые обеспечивают высокую надежность и долговечность, а также минимальный уровень вибрации и шума (при использовании в передаточном механизме).
Корпус выполнен из эмалированной стали. Передняя панель миксера и все части, соприкасающиеся с взбиваемой массой, сделаны из пищевой нержавеющей стали AISI-304.
Месильный орган быстро снимается и надежно крепится.
Система безопасности.

Характеристики

Тип миксера	планетарный
Объем дежи, л	40
Тип установки дежи	съемный
Конструктив смены скорости вращения насадки	электронный
Тип траверсы	неподъемный (подъем дежи)
Привод поднятия и опускания дежи	ручной
Материал дежи	нержавеющая сталь
Панель управления	электромеханическая
Тип переключения скоростей	ступенчатый
Таймер	нет
Количество скоростей, шт	4
Скорость вращения насадки вокруг своей оси, об/мин	102/154/208/312
Скорость вращения насадки вокруг оси дежи, об/мин	48/72/97/146
Общая скорость вращения насадки, об/мин	150/226/305/458
Количество установленных двигателей, шт	1
Мощность установленных двигателей, кВт	1,1
Напряжение сети, В	380
Мощность, кВт	1,2
Габариты ШхГхВ, мм	670х840х1170
Вес, кг	216
Гарантия, мес	12
Страна-изготовитель	Китай

Видео

Задать вопрос

Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.

Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.

Отзывы

Миксер планетарный Danler MS-40
242 970 руб. * 1 шт

В наборе отсутствуют товары, выберите из предложенного списка

Стоимость с комплектующими :

242 970 руб.

Купить

Венчик для Миксер планетарный Danler MS-40

15 388 руб. * 1 шт

Добавить

Лопатка для Миксер планетарный Danler MS-40

12 310 руб. * 1 шт

Добавить

Крюк для Миксер планетарный Danler MS-40

12 310 руб. * 1 шт

Добавить

Дежа для Миксер планетарный Danler MS-40

26 322 руб. * 1 шт

Добавить

Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

Персональные рекомендации

Новости

Все новости

18 ноября 2021

Новое оборудование в ассортименте компании Danler: миксеры серии MD и тестомесы серии PF!

25 июня 2021

С долгожданным летом! Компания Danler на RosUpack 2021

1 июня 2021

Новое поколение тестомесов Danler PG — важные усовершенствования

Стоимость товаров по отдельности:	0
Экономия:	0