Машина для горизонтальной нарезки тортов и бисквита Danler GD-450: нарезаем бисквиты и булочки!
Давайте посмотрим на подробные характеристики данного оборудования.
Наличие верхнего прижимного конвейера, вкупе с нижним, способствует снижению проскальзывания заготовки по лентам при высоких и средних скоростях, что особенно удобно при работе с легкой по весу продукцией, обеспечивая высокую производительность.
Также данное решение предотвращает поднятие бисквита и как следствие — неровное нарезание. На аналогах без прижимного конвейера при больших скоростях, ножи могут не успевать производить рез, из-за чего бисквит и будет изгибаться и подниматься.
Машина имеет плавную регулировку высоты установки ножей. Рейки с ножами плавно опускаются и поднимаются в диапазоне 43 миллиметров при помощи махового колеса. Такое конструктивное решение значительно упрощает перенастройку машины под другую высоту реза — не нужно останавливать машину и вручную переставлять каждый нож для резания нового продукта.
Износостойкая опластикованная конвейерная лента прекрасно подходит для работы с сухими или влажными заготовками. Приводные валы с насечками, для предотвращения проскальзывания и износа ленты конвейера.
Привод ведущего вала нижнего конвейера — промышленный мотор-редуктор, который по сравнению с цепной передачей гораздо надежней, долговечней и не требует постоянного обслуживания.
В машине предусмотрена система автоматической очистки конвейерной ленты со скребком и быстросъемным лотком.
Лезвия сдвоенного ножа двигаются разнонаправленно возвратно-поступательно, что обеспечивает ровный, аккуратный срез без замятия поверхности, по сравнению с ручным разрезанием.
Механизм крепления ножей — быстросъемный. Он надежен и прост в обращении. Это позволяет без лишних усилий менять высоту установки ножа устанавливая его в нужную прорезь. В машину устанавливается один или несколько ножей для одновременного разрезания заготовки на несколько частей.
Время нарезать круглый и прямоугольный бисквиты и булочки! Проверим машину в работе.
Выбираем высоту установки верхнего конвейера, которая обеспечит достаточный прижим заготовки к лентам. Задаем высоту установки ножей, размещаем бисквиты на ленте, включаем движение ножей и запускаем движение обоих конвейеров.
Нарежем двумя ножами на 3 части.
Теперь нарежем тремя ножами на 4 части.
Установим четыре ножа для нарезания бисквита на 5 частей.
Главное испытание — ставим пять ножей и режем бисквит на 6 частей!
Бисквиты нарезались быстро, ровно и аккуратно, совершенно без замятия. Отличная работа!
Теперь очередь за булочками. Разрежем их пополам одним ножом.
Посмотрите, машина быстро справилась даже с такой легкой по весу продукцией.
Производительная и точная машина для горизонтальной нарезки тортов и бисквита Danler GD-450 — оборудование, которое просто и надежно, при этом дешевле большинства аналогов.
Компания Danler предоставляет гарантию на всё оборудование. Мы поможем установить и настроить оборудование, обучить персонал. Также мы осуществляем постгарантийное обслуживание!