Хлеборезательные машины

Хлеборезательная машина — профессиональное оборудование, которое используется в пекарнях, на хлебозаводах, в пищеблоках, на предприятиях общественного питания. Они используются для механизированной и автоматизированной нарезки хлеба на ломтики заданной толщины. В пекарнях и на хлебозаводах с их помощью производится нарезка хлеба и батонов для отправки в магазины или на заготовки для производства сухариков. В общепите такие машины используются для нарезания порционных кусков хлеба.

Применение этого оборудования позволяет значительно сократить долю ручного труда, повысить производительность и обеспечить качественную нарезку хлебобулочных изделий. Снижение производственных затрат и более высокая цена нарезанного хлеба (выше по сравнению с цельным) способствуют значительному росту прибыли.

Купить хлеборезательную машину предлагает компания Danler — производитель с мировым именем.

Виды хлеборезок

Промышленные хлеборезки, рассчитанные на значительную производительность, в зависимости от степени автоматизации подразделяются на полуавтоматические и автоматические.

Полуавтоматические установки предусматривают большее участие оператора в операциях по нарезанию продукта. Оператор закладывает в машину буханку или батон и включает привод. Хлеборезки этого типа имеют производительность до 300 буханок в час. Они предназначены для небольших производственных объектов, предприятий общепита, а также для малого объема работ выпускаются в напольном и настольном исполнении. Предусматривается их комбинирование с полуавтоматическими упаковочными линиями для работы в единой технологической цепочке.

Производительность автоматических хлеборезательных машин может достигать 2000 буханок в час. Они комплектуются системой автоматизированной подачи хлеба или батонов и дополнительно могут комплектоваться устройствами для упаковки продукции. Это оборудование хорошо подходит для оснащения промышленных объектов с большими объёмами производства. Есть автоматические модели, выполняющие нарезку в два потока. Они позволяют одновременно нарезать в два потока с двойной производительностью. Все хлеборезки этой категории имеют напольный тип установки.

Хлеборезательные машины обоих типов работают от электрической сети 220 В или 380 В. Потребляемая мощность полуавтоматических моделей составляет 370 Вт, а автоматических — до 750 Вт. Это делает оборудование малозатратным в эксплуатации и повышает экономический эффект от его применения.

Продажа хлеборезательных машин

Компания Danler — производитель оборудования для хлебопекарного производства, пищевой промышленности и общепита. У нас можно купить промышленную хлеборезку автоматического или полуавтоматического типа от мировых брендов Danler и BakeBerry.

Преимущества для клиентов:

• сертифицированное оборудование от известного производителя;

• большой выбор моделей с подключением к сети 220/380 В;

• возможность дополнительной комплектации;

• цена официального дилера;

• оперативная доставка по Москве и в регионы РФ;

• гарантия 12 месяцев;

• консультирование, обучение персонала заказчика, предоставление технической поддержки.

Купить хлеборезки можно через широкую сеть официальных дилеров Danler. При заказе оборудования крупной партией возможна прямая поставка.