Установка микроклимата для расстойки нерж. сталь Miratek LV-8
Установка микроклимата Miratek LV-8 предназначена для создания и автоматического контроля заданных температурных и влажностных условий в камерах, где осуществляется финальная расстойка теста объемом до 10 м3. Это оборудование находит широкое применение в пекарнях, кондитерских производствах и других предприятиях пищевой отрасли. Устройство оборудовано встроенным вентилятором, который обеспечивает эффективную циркуляцию воздуха в пределах камеры. Управление установкой осуществляется с помощью пульта, который размещён на наружной стороне расстойной камеры.
Данное оборудование часто называют климатическим агрегатом или устройством для расстойки.
Документы
|
Количество тележек, шт
|
8 |
|
Мощность, кВт
|
9.9 |
|
Габариты ШхГхВ, мм
|
900х290х1680 |
|
Тип оборудования
|
окончательной расстойки |
|
Напряжение сети, В
|
380 |
|
Вес, кг
|
90 |
При выборе расстоечного шкафа важно учитывать производительность предприятия, количество противней, температурный режим и требования к влажности. Специалисты Danler помогут подобрать оборудование под конкретные задачи производства.
Расстоечный шкаф создает оптимальные условия температуры и влажности для подъема тестовых заготовок перед выпечкой. Это позволяет улучшить структуру теста, объем изделий и качество готовой продукции.
Большинство моделей расстоечных шкафов поддерживается в наличии на складе и доступно к отгрузке в короткие сроки. Актуальную информацию о наличии можно уточнить у официального дилера.
На все расстоечные шкафы Miratek действует официальная гарантия производителя сроком 12 месяцев.
Да, мы обучаем партнеров особенностям оборудования, консультируем по подбору моделей и предоставляем техническую документацию.
Партнеры получают техническую поддержку производителя, маркетинговые материалы, обучение персонала, доступ к актуальному ассортименту оборудования, а также выгодные условия по сотрудничеству.
