Машина для намазки и сборки тортов Danler Cake Master GST-5000
CAKE MASTER GST-5000 предназначен для намазки кремом круглых бисквитных коржей, с последующей их сборкой в торт.
Машина способна намазывать как плоскую поверхность торта, так и вверх с боками, придавая презентабельный конечный вид изделия. L-образная насадка позволяет делать внешнюю обмазку торта и точно настраивать все процессы намазки, сохраняя их в память оборудования.
Машина оборудована высокоточными роторными насосами на базе 2-х сервоприводов. С помощью них и сенсорной панели управления можно создавать программы на различное количество крема и слоев бисквита. Наличие 2-х независимых бункеров позволяет использовать разные виды начинки (крема) для внутренних слоев и внешней обмазки.
Опции:- система автоматического выравнивания верхней и боковой части торта скребками;
- дополнительная насадка для горизонтальной намазки (другой диаметр);
- дополнительная насадка для горизонтальной и вертикальной намазки (другой диаметр и высота).
Документы
|
Напряжение сети, В
|
220 |
|
Мощность, кВт
|
2,5 |
|
Габариты ШхГхВ, мм
|
1300x1200x1500 |
|
Максимальный диаметр разрезаемой круглой заготовки, мм
|
250 |
|
Скорость намазки 1 слой, сек.
|
3-4 |
|
Рабочее давление, МПа
|
0,5-0,7 |
|
Объем потребления воздуха, m³/min
|
≤ 0,15 |
|
Масса, кг
|
350 |
Да, мы обучаем партнеров особенностям оборудования, консультируем по подбору моделей и предоставляем техническую документацию.
Партнеры получают техническую поддержку производителя, маркетинговые материалы, обучение персонала, доступ к актуальному ассортименту оборудования, а также выгодные условия по сотрудничеству.
При выборе оборудования важно учитывать размеры выпускаемых изделий, производительность производства, используемые виды крема и степень автоматизации процесса. Специалисты Danler помогут подобрать решение под задачи вашего кондитерского предприятия.
Оборудование предназначено для нанесения крема, сборки и выравнивания тортов. Использование машин позволяет повысить производительность, обеспечить равномерное распределение крема и добиться стабильного качества готовой продукции.
Машины для намазки с сборки тортов мы производим на заказ согласно ТЗ. Актуальную информацию об оборудовании можно уточнить у официального дилера.
На все машины для намазки и сборки тортов Danler действует официальная гарантия производителя сроком 12 месяцев.